Чи знали ви, що періодичне голодування допомагає запобігти старінню та розвитку хвороб?
Періодичне голодування полягає у вживанні їжі чи напоїв, що забезпечують поживні речовини протягом певного часу доби. Досягнення того, що наш організм менше залежить від глюкози як джерела енергії і використовує більшу кількість кетонових тіл, отриманих за допомогою нашого запасу жиру. Все для того, щоб використовувати жир у нашому тілі для накопичення енергії та заміщення глюкози. Коли цей процес досягнуто, ми можемо схуднути, не впливаючи на наше тіло.
Неможливо уникнути певних уявлень, які ми маємо щодо естетики та добробуту форми. Існують тисячі способів здорового життя. Вправляйтеся, виконуйте певні типи дієт, але найголовніше - це вибір продуктів, які ми вирішили споживати, і бути в курсі того, звідки вони беруться.
Кілька років тому періодичне голодування стало популярним. Більше ніж дієта, вона має багато переваг залежно від призначення кожної людини.
Будучи відносно новим методом, ця назва походить від Мартіна Берхана, кібернетичної особистості, книги якого є популярними назвами у світі дієти та статури.
Вчена Бріанна Стаббс продемонструвала остаточний аргумент про переривання голодування краще, ніж будь-хто: "У людській цивілізації, безумовно, були періоди, коли ми просто не мали можливості їсти за день-два".
Як каже Бріанна, люди пройшли стадії посту, і нам все ж вдалося зберегти свій вид. Такі захворювання, як ожиріння, діабет та рак, є наслідком таких систем, як цивілізація. Що може підняти питання: чому б не повернутися до старих часів, коли ми все ще могли ходити цілими днями, харчуючись кожні 48 годин?
Ми поговорили з дієтологом/тренером з охорони здоров’я: Андреа Бенітес, щоб отримати свою позицію з цього питання.
“В основному це пропуск їжі, але з наміром, не тому, що ти забув. Це має досить багато переваг. І для людей, які хочуть схуднути або змінити обмін речовин. Очевидно, що одним із найпоширеніших способів є контроль над порціями їжі, але є люди, які ставлять інші цілі, наприклад, більше позначити м’язи або живіт. Отже, що вам потрібно зробити, це знизити свій калорійний індекс.
Наприклад, якщо ви витрачаєте 2000 калорій на день (з активністю та відпочинком), вам доведеться споживати менше калорій, щоб мати дефіцит, тож ви повинні мати загалом 1200 калорій на день, щоб ваше тіло спалювало більше ніж це робить. Що ви можете зробити, це зменшити порції та споживання вуглеводів або практикувати періодичне голодування, тобто ваш останній важкий прийом їжі - о 17:00, так що наступне годування буде дуже рано, а піст буде порушений.
На додаток до естетичних цілей або цілей, ще однією перевагою періодичного голодування є регулювання вашого метаболізму за графіком. Оскільки після 18:00 наш організм погано засвоює їжу, вечеря - не така гарна ідея. Вночі ми виділяємо гормони, тоді як з ранку до обіду наше тіло призначене для перетравлення ".
-О котрій годині ви рекомендуєте практикувати періодичне голодування?
“Я рекомендую, щоб це було в другій половині дня. Багато людей переривають свій піст між 12 і 1 після обіду, але я не рекомендую цього, тому що для початку дня потрібно багато енергії, а між постами довго чекати. Я рекомендую приймати останній важкий прийом їжі між 5 і 6 вдень і робити такий швидкий перерв до 6 або 7 наступного дня чимось легшим ".
“Але цей графік рекомендований не для всіх типів людей. Наприклад, людям, які займаються фітнесом, це не рекомендується, оскільки під час тренувань у такий піст м’язи починають харчуватися самостійно. Щоб це не зашкодило, ранковий прийом їжі повинен бути трохи важчим, але збалансованим (без великої кількості вуглеводів) ".
"З іншого боку, якщо людина робить це з тими, хто не має таких цілей, і робить це більше для способу життя, якщо це повинен бути перший прийом їжі з більшою кількістю вуглеводів і жирів, але без надлишку цих, тому що тіло може втратити регулярність, і перервання голодування із занадто великою кількістю вуглеводів може бути гіршим для людини ".
На закінчення можна сказати, що періодичне голодування може бути дієвою дієтою для поліпшення чи догляду за своєю фігурою, якщо ми практикуємо це відповідально. Якщо ми дотримуємося запропонованих графіків та продуктів, призначених для кожного етапу дня, ми можемо досягти відповідальної втрати ваги, не кардинально впливаючи на наш метаболізм.
Автор: Андрес Лупоне
- Періодичне голодування для схуднення - сплануйте свій раціон
- Періодичне голодування у спортсменів, як це робити, що їсти і коли переривати піст, щоб покращитися
- Періодичне голодування не є варіантом для схуднення
- Переривчастий піст найневідомішої історичної дієти Ель Комерсіо
- Періодичне голодування, інша альтернатива ожирінню та неінфекційним захворюванням; Щоденник