Ефективна дієта або інша мода?
В останні роки все більше досліджень займаються наслідками періодичного голодування на наше тіло та здоров'я.
Створено: 03 липня 2015 09:12
Змінено: 21 січня 2017 р. 13:04
Несподіваний ефект посту
Останніми роками піст стає все більш прийнятною звичкою: кожен, хто робить це, може їсти дуже мало у певні дні тижня. Клацніть!
Піст застосовувався тисячоліттями a вилікувати хвороби, покращити витривалість, і навіть деякі кажуть, що піст дуже добре впливає на розум і духовність. Більше того, вам навіть не потрібно повністю відмовлятися від їжі: періодичне голодування, тобто відмова від їжі на короткі періодичні періоди, матиме позитивні наслідки не лише на стані, але й на здоров’ї. Одним з найбільш відомих періодичних постів є Рамадан, який пов’язаний з мусульманською релігією.
Це вважається періодичним постом, якщо ми приймаємо їжу лише на короткий період кожного дня (наприклад, між 8 ранку та 14 вечора), але один наймодніша дієта п’ять днів на тиждень, ми можемо з’їдати близько 500 калорій на день лише на решту два.
Дослідники кажуть, що цих дієт багато позитивні це має оздоровчий ефект - для більшості людей, звичайно, найголовніше - це втрата ваги, чого, крім того, можна досягти без особливих зусиль і жорсткості. За допомогою цього методу ми можемо позбутися зайвих кілограмів без необхідності по-справжньому відмовлятися від своїх фаворитів.
Голодування має позитивні наслідки для здоров’я
Суть періодичного голодування полягає в тому, що оскільки наше тіло не отримує енергію з їжею, воно спочатку використовує глюкозу, що зберігається в печінці та м’язах, а потім, коли вони виснажуються, досягає запасів жиру. Це супроводжується втратою ваги та виведенням токсинів з жирових клітин.
На які ще позитивні ефекти ми можемо очікувати? Наприклад, згідно з дослідженням 2014 року, якщо ми не їмо нічого один день на тиждень, просто п’ємо воду, ми можемо значно зменшити ймовірність розвитку діабету. Інші експерти виявили, що періодичне голодування покращує чутливість до інсуліну, а також корисно для холестерину та високого кров’яного тиску.
Якщо ми відмовляємося від їжі на тривалий період часу, скажімо, два-чотири дні, це може повністю "перезапустити" наша імунна система - з'ясували американські дослідники. Цей перезапуск передбачає видалення старих, дефектних або пошкоджених імунних клітин, інші імунні клітини регенерують, і можуть утворитися нові. Це може захистити від старіння, наприклад (звичайно, лише до певної міри) або неприємних побічних ефектів хіміотерапії.
Однак періодичне голодування не слід розглядати як ідеальне, бездоганне та універсальне рішення. Насправді незручніше небезпечний побічний ефект це також може бути, наприклад, зневоднення (оскільки з нашої їжі в наше тіло не потрапляє рідина, і багато людей забувають пити навіть під час посту), головні болі, постійна печія, неприємний запах з рота. Якщо в минулому хтось починає голодувати, регулярно харчуючись та перекушуючи, зміна звичок може супроводжуватися стресом, нервозністю, тривогою та розладами сну.
Деякі експерти стверджують, що періодичне голодування є лише тимчасовим рішенням ожиріння, але воно не допомагає освоїти здоровіші звички, тому реальних змін у способі життя не відбувається. THE чергування оранки-посту це може навіть призвести до розладів харчування.
Якщо ви все-таки хочете спробувати, спочатку проконсультуйтеся з лікарем. Зовсім не не рекомендовано періодичне голодування для людей у віці до 18 років, вагітних та мам, що годують груддю, тих, хто занадто худий, хворих на діабет 1 типу або тих, хто одужує після операції.