Десять останніх наукових досліджень, які слід враховувати, починаючи режим схуднення, щоб знати, наприклад, яка їжа допомагає схуднути, як втрата ваги впливає на мозок або чи дієти на основі білків.

редакція Буена Віда

повинні

Йогурт і горіхи. У довгостроковій перспективі вживання йогурту та горіхів з твердою шкаралупою, таких як волоські та мигдаль, допомагає схуднути більше, ніж фрукти чи овочі, згідно з дослідженням, проведеним у Гарвардській школі громадського здоров’я та опублікованим у New England Journal of Медицина, пояснює сайт muyinteresante.es

Сон проти жиру. Згідно з дослідженням з Чиказького університету, перебуваючи на дієті для схуднення, нічний сон призводить до втрати більше жиру. Зокрема, якщо наш сон скорочується лише до 5,5 годин, втрачається така ж вага, як і після 8,5-годинного сну, але спалювання жиру зменшується наполовину.

Проти тяги, фантазії. Нещодавно група вчених з Університету Карнегі-Меллона (Пітсбург, США) виявила, що, зіткнувшись з бажанням їсти шоколад та солодощі, уявлення про вживання великої кількості цих продуктів може бути достатньо, щоб заспокоїти апетит.

Пийте воду, щоб схуднути. Клінічне дослідження, представлене під час засідання Американського хімічного товариства, показало, що вживання двох склянок води перед їжею допомагає схуднути та боротися з ожирінням.

Якщо ви не їсте, не переглядайте. Їжа перед екраном відеоігор або робота з комп’ютером може підвищувати апетит протягом дня, сприяючи надмірній вазі, згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Clinical Nutrition.

Небезпека лише прийому білків. Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів не рекомендує "метод" або "дієту" для схуднення, запропоновані П'єром Дюканом, оскільки немає доказів того, що дієта з більшим вмістом білка сприяє зниженню ваги та тривалому вживанню дієт з низьким вмістом вуглеводів та високий вміст білка пов’язаний зі збільшенням смертності.

Вживайте червоний перець. Згідно з дослідженнями Університету Пердью (США), споживання червоного кайенського перцю може "допомогти зменшити апетит і спалити більше калорій, ніж зазвичай після кожного прийому їжі, особливо якщо ця спеція не вживається регулярно", пояснює Річард Маттес, співавтор роботи.

Зверніть увагу на ярлики. Читання етикеток на їжі допомагає вам схуднути, згідно з недавнім дослідженням Університету штату Вашингтон, опублікованим у Journal of Consumer Affairs. Жінки у віці від 37 до 50 років найбільше застосовують цю звичку під час покупок.

Швидкий або повільний? Швидке харчування, у порівнянні з тим, що робите це повільно, зменшує секрецію гормонів, які викликають відчуття «ситості». Зниження цих гормонів призведе до переїдання і, отже, до набору ваги, згідно з недавнім дослідженням.

Втрата ваги покращує пам’ять. Окрім схуднення, при схудненні покращуються навички пам’яті та концентрації уваги, згідно з дослідженнями Кентського державного університету (США). За словами Джонса Гунстада, співавтора роботи, багато факторів, що супроводжують ожиріння - гіпертонія, діабет 2 типу, апное уві сні - пов'язані з пошкодженням мозку, тому для дослідника логічно, що "якщо ці проблеми зникнуть, пам'ять працює краще ".