Багато людей можуть насторожитись, почувши термін «спортивне харчування». "Це те, що білки, пляшки і навіть ін’єкції". Ніщо не може бути далі від істини.

Близько 2500 років тому, Гіппократ (≃400 до н. Е.) пов’язане харчування зі здоров’ям та виступ спортсмена: "Якби ми могли давати кожній людині правильну кількість поживних речовин та фізичних вправ, без дефектів або надлишку ми могли б знайти найбезпечніший спосіб гарантувати їхнє здоров'я". Історія прогресувала, і вони з’явилися перші дієтичні втручання, готується із сушеного інжиру, трав’яного чаю, грибів, м’ясної дієти тощо. що вони думали, що можуть поліпшити результати в змаганнях.

Перші продукти, які сьогодні ми називали б "добавки”, Що з’явився в Південній Америці. Чай, кава та листя коки їх використовували для своїх великих стимулюючий ефект.

Однак це було лише до с. XIX і с. XX, коли почали з'являтися перші теорії, засновані на макроелементах. Використання білка для палива, вуглеводи та зволоження набувають великого значення, мікроелементи починають досліджуватися.

Після цієї історичної контекстуалізації та відповіді на питання. Спортивне харчування - це галузь людського та дієтичного харчування, орієнтована на дві основні цілі для досягнення максимальна продуктивність спортсменів збереження завжди a правильний стан здоров’я. Це, як і харчування у найзагальнішому вигляді, буде повністю адаптоване до індивідуальних потреб кожної людини, їх повсякденної діяльності, їхньої роботи, темпу життя, смаків та уподобань ... а також буде враховувати додаткові вимоги генерувати. виконуючи фізичні вправи.

nutrition

Це спортивне харчування для мене?

Це повторюване питання, яке кожен повинен задати собі, перш ніж приступати до будь-якої харчової стратегії. Суттєвою вимогою, як випливає з назви, є виконання фізичних вправ середньої або високої інтенсивності із відносною частотою. Крім того, є ще одна вимога і це така крім фізичних вправ періодичні ваш основний режим харчування повинен бути адекватним. Якщо ці дві вимоги не виконуються, реалізація конкретних стратегій буде марною.

Спортивне харчування охоплює багато аспектів. Грунтуючись на принципах здорового харчування та додаючи конкретні стратегії для різних типів цілей. Це можуть бути:

  • Найкраще з будова тіла, що безпосередньо впливатиме на результати в різних видах спорту.
  • Поліпшення продуктивність у різних видах вправ
  • Одужання після тренування та відновлення після травм.
  • технічне обслуговування з правильне зволоження під час спортивної практики.

І інші стратегії, які можна вирішити за допомогою спортивного харчування.

Чи це насправді важливо?

В даний час, важливість безперечна що він має правильне дієтичне планування як для підготовки змагань, так і для самого змагання, включаючи відновлення. Але це важливо не лише для спортсменів, які змагаються на професійному рівні, в аматорському спорті це також важливо. Знайте, які продукти вказуються постійно, як підготувати тренувальний сеанс, як відновитись після цього сеансу та як підтримувати правильний стан здоров’я, Окрім багатьох інших речей, це буде важливо для будь-якого спортсмена незалежно від рівня.

Тож якщо ви хочете вивчити різні стратегії для досягнення тієї чи іншої мети залежно від вашої спортивної дисципліни, у цьому розділі BocadoAvocado ви знайдете все, що вам потрібно знати.