огляди

Згідно з щоквартальним звітом про перспективи врожаю та ситуацію з продовольством, опублікованим ФАО, підраховано, що світове виробництво зернових культур (включаючи рис) у 2017 році може перевищити 2500 тонн, що нижче рекорду 2016 року, хоча воно все одно буде вище середнього показника останні 5 років.

Зокрема, світове виробництво пшениці в 2017 році зменшиться порівняно з попереднім роком і складе понад 740 тонн.

Цей спад в основному відображатиме очікуване скорочення насаджень у Північній Америці та повернення до нормального рівня виробництва в Австралії. Крім того, перспективи для пшениці будуть в Азії, де, як очікується, збільшення кількості посівів у Китаї, Індії та Пакистані збільшить виробництво.

Паралельно, сприятливий зимовий клімат у поєднанні з невеликим розширенням засаджених площ сприятиме збільшенню виробництва пшениці переважно в Європейському Союзі та Росії.

Більш конкретно, згідно з останніми офіційними підрахунками, в США площа, посіяна під озиму пшеницю під урожай 2017 року, становитиме лише 13 мільйонів гектарів (-10% у порівнянні з минулим роком), що є найнижчим рівнем за останні 108 років.

З іншого боку, у Канаді прогнози показують, що виробництво пшениці буде близько 29 млн т, що на 10% менше, ніж у попередньому році. Ці два прогнози чітко відображатимуть скорочення плантацій пшениці протягом 2017 року в обох країнах.

Тим часом в ЄС площа пшениці під урожай 2017 року може бути трохи нижче попереднього року, хоча суттєвих змін не очікується.

Однак очікується, що врожайність відновиться після низьких рівнів 2016 року. Таким чином, виробництво пшениці в ЄС у 2017 році очікується близько 150 млн т.

Подібним чином у країнах Співдружності Незалежних Держав (СНД) посів озимих зернових культур, які збиратимуть у період з червня по вересень 2017 року, було завершено за сприятливих погодних умов, і, за оцінками, посівні площі можна зберегти без змін Рівні 2016 року.

Перспективи виробництва грубого зерна в 2017 році, переважно кукурудзи, були б сприятливими в південній півкулі. Також, відображаючи вологі погодні умови на більшій частині півдня Африки, виробництво, як очікується, відновиться після торішньої посухи.

На рівні країн виробництво кукурудзи в Південній Африці досягне обсягу близько 13 млн т, що на 50% перевищує показник 2016 року.

Це зростання значною мірою зумовлене збільшенням насаджень, як наслідок підвищення цін, тоді як корисні сезонні дощі можуть передбачити покращення врожайності.

Варто відзначити, що в інших регіонах субрегіону відновлення врожайності культур, як прогнозується, буде основною причиною збільшення виробництва в 2017 році.

У Південній Америці очікується сильне зростання виробництва кукурудзи в Аргентині та Бразилії, головним чином за рахунок збільшення посадок у поєднанні із загалом сприятливими погодними умовами.

  • Зокрема, в Аргентині, незважаючи на проливні дощі на початку сівби, площа посіву кукурудзи зросла на 5% порівняно з рекордом 2016 року, до 7,25 млн. Га. Це збільшення плантацій відображатиме високі внутрішні ціни в результаті сильного експортного попиту на цю крупу.
  • Що стосується Бразилії, то посадка кукурудзи збільшиться приблизно на 3,5% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року і складе 16,6 млн. Гектарів, що призведе до збільшення виробництва цієї зернової культури протягом 2017 року.

Нарешті, садіння кукурудзи в основних країнах-виробниках північної півкулі розпочалося б навесні, тому аналізувати перспективи цього року було б ще рано.