На післяобідню каву нас просять щось солодке під зубами. Персиково-чізкейк освіжає фрукти, а його чізкейк пропонує нам ніжний солодкий смак.
Нам потрібно:
Рейтинг: 3 з 5. Всього 22 голоси.
Клацніть на зірочки, щоб оцінити рецепт.
Підхід
Збийте цілі яйця з цукром.
І поступово додавати олію, борошно, PDP та какао. Вилийте тісто на змащений жиром і борошном деко (я кладу його розміром 36х26 см) і випікайте при 180 ° С близько 30 хвилин.
Змішайте сир з пудрою та ванільним цукром і додайте сметану.
На охолоджене тісто викладіть трохи сирної начинки (або ми можемо покласти лише персикове варення), нарізаємо персики і викладаємо їх на деко, на них кладемо решту сирної начинки.
Зробіть шоколадну глазур, яку ми готуємо із 100 г шоколаду і 50 г вершкового масла, додаємо ще чайну ложку олії і розтоплюємо на водяній бані. Нарешті, залийте торт глазур’ю і дайте йому застигнути в холодильнику.