Першим кроком є вибір СИРОВИНИ
Перший крок у спрощенні здорового харчування - це вживання того, що корисно на клітинному рівні, тобто сирий матеріал відбір!
Другим кроком є введення відповідного КОЕФІЦІЄНТА ПОЖИВНИХ РАДИ
Тобто, вживати потрібну кількість білка, вуглеводів і продуктів, багатих жирами, за один прийом їжі.!
Це ми так це називаємо співвідношення поживних речовин.
Майже всі продукти містять білки, жири та вуглеводи, але в різних пропорціях.
Тому ми розрізняємо продукти, багаті на білки, жири та вуглеводи. Друге золоте правило здорового харчування говорить, що нам потрібно включати всі три ключові макроелементи в кожен прийом їжі! Якщо ми цього не зробимо, ми спричинемо дефіцит поживних речовин у нашому організмі. Існує багато дієт, які «працюють» за цим принципом.
Отримайте вуглеводи, і ви схуднете ...
Тимчасово організм може втратити кілька кілограмів, що в іншому випадку втратить більшу частину м’язів, але в довгостроковій перспективі це неможливо, оскільки це порушує баланс клітинного метаболізму. Постійно обговорюються питання, що є оптимальним для людського організму. Про це вже опубліковано численні дослідження та наукові публікації. Лікарі та дієтологи також мають різні погляди на це.
Тоді яке рішення, що добре?
Відповідь дуже проста.
Ми в цьому теж не однакові.
На додаток до того, що наш організм по-різному реагує на споживання різних продуктів, наші потреби також відрізняються щодо співвідношення споживання поживних речовин. Це, в свою чергу, пов’язано з раніше описаною індивідуальною орієнтацією нервової та травної системи, тобто типом харчування. Якщо ми хочемо спростити речі, оскільки простота є одним з найважливіших інструментів розуміння, ми можемо визначити три основні типи, засновані на принципі домінування:
- рівноважний тип;
- білковий тип;
- вуглеводний тип.
Кожен тип має ідеальну потребу в поживних речовинах, що означає, що ви можете визначити, скільки відсотків білків, жирів та продуктів, багатих вуглеводами, слід вживати в їжу.
Тут також можуть бути окремі варіації, що відрізняється від стандарту. Оскільки хтось є білковим типом, ще не впевнено, що ідеальне співвідношення поживних речовин F: ZS: SZ становить 40%: 30%: 30%. Хороша новина полягає в тому, що це також можна виміряти шляхом вимірювання типу метаболізму з точністю до 5%, що є достатньо великим. Знання та оптимальне споживання окремих співвідношень поживних речовин дуже важливо, оскільки вони мають вирішальний вплив на ефективність спалювання поживних речовин у клітинних метаболічних процесах.
Однак не має значення, в якій пропорції. Для одних процеси клітинної енергетики - з причин розвитку - відбуваються швидше, а для інших вони відбуваються повільніше. Тому тим, кому потрібно сповільнити - тим, кому потрібно сповільнити - і тим, хто повинен бути швидким, потрібно виконувати виснаження клітинної енергії з оптимальною швидкістю в присутності кисню. Це також має вирішальний вплив на те, коливатиметься рівень цукру в крові після їжі чи ні.
Коливання рівня цукру в крові напружує підшлункову залозу і може спричинити напади голоду. І якщо ми отримаємо напад голоду, ми спочатку вимагатимемо того, що диктує наш тип гормону. Окрім того, що ми споживаємо більше калорій, ніж вам потрібно, ми будемо робити це з продуктів, з яких ми спеціально наберемо вагу. Таким чином, порочне коло рухається до надмірної ваги.
Окрім голоду, якщо людина не їсть у правильних пропорціях, це також впливає на вегетативну нервову систему. Є ті, чия симпатична, активна сторона сильніша генетично, тому вони так звані. належать до вуглеводного типу. Вживання більше м’яса та жиру та менше вуглеводів за один прийом їжі (див. Палео-дієту) призведе до подальшого збільшення їхньої і без того сильнішої симпатичної сторони.
Білки та жири зміцнюють активну сторону вегетативної нервової системи, тоді як вуглеводи - пасивну. Тому вони повинні стимулювати пасивну сторону, вживаючи відповідні поживні речовини та їх пропорції.
Наприклад, вуглеводи, наприклад, хворіють і страждають ожирінням за короткий час від палео-дієти. Не схожий на тип білка, який, якщо ви їсте більше білків і жирів і менше вуглеводів під час їжі, він має виразно хороший вплив на нервові та травні процеси та врівноважує їх. Іншими словами, ви будете почуватись добре, і ваша ідеальна вага буде встановлена.
Третім ключовим етапом здорового харчування є правильний РИТМ.
Ритм також залежить від того, до якого типу ти належиш, як ти живеш і чого маєш досягти за допомогою свідомого харчування.
Наприклад, для типів білків набагато краще їсти лише 2-3 рази на день. Оскільки вони зазвичай споживають більше м’яса та жиру, щоб покрити свої потреби в білках та жирах, їм потрібно більше часу, щоб перетравити їх. Їм дуже добре, якщо між двома прийомами їжі проходить більше 5-6 годин. Це тому, що ми організували перетворення вуглеводів в енергію набагато швидше, ніж на рівні клітин, описаному раніше.
Через це їх підшлункова залоза працює більш інтенсивно. Якщо вони їдять занадто багато, крім вуглеводних продуктів, їх підшлункова залоза втомлюється і розвивається діабет. Якщо вони постійно стимулюють свою підшлункову залозу виробляти інсулін, їх організм не торкається запасів жиру, щоб отримувати з нього енергію. Отже, якщо білковий тип їсть трохи більше одного разу, він, швидше за все, страждає ожирінням та діабетом.
Вуглеводні типи варто їсти 4-5 разів на день, залишаючи 3-4 годинні перерви. Для рівноважного типу за замовчуванням ідеально підходить їжа 3-4 рази на день. Кількісний розподіл також є важливою частиною ритму.
На це також впливає тип дієти та тип гормону, але головним чином тип гормону. Це визначає, як ідеальне споживання калорій розподіляється на кожен прийом їжі. Для гіпофіза найкраще снідати як найбільший прийом їжі. Тоді добре, щоб все менше їсти протягом дня. Однак у людини з домінуванням щитовидної залози все це в іншому випадку ідеально.
Їм також дозволена ситна вечеря.
Не можна тренуватися з повним шлунком.
Під час фізичних навантажень більша частина крові надходить від внутрішніх органів до м’язів, щоб м’яз міг належним чином здійснювати свій вплив. Якщо ваш шлунок все ще наповнений, і ви вже починаєте тренуватися, це також погіршить ефективність травлення та фізичну працездатність. Тому нам потрібно враховувати, коли і скільки триває тренування, щоб відповідно налагодити ритм своєї дієти. Тож на правильний ритм впливає також наш тип харчування, тип гормонів, спосіб життя та фізична активність.
Четвертий ключовий крок у встановленні дієти - КІЛЬКІСТЬ
Скільки ми споживаємо для задоволення потреб у споживанні енергії, але ще не перевищуємо межі переїдання? Найважливішим фактором тут є те, якою є ваша мета. Кожному потрібен метаболізм, тобто кількість енергії, яку потрібно забирати за день, щоб клітини організму нормально виконували свої функції. На ваш метаболізм впливає вік, стать, зріст і вага.
Незалежно від того, мета полягає в тому, щоб схуднути чи набрати вагу, ми завжди повинні харчуватися в пропорціях поживних речовин, які є ідеальними для нас, кожного разу. Помилка полягає в тому, що якщо хтось хоче самостійно наростити суху м’язову масу, йому потрібно збільшити споживання білка або зменшити споживання вуглеводів у разі схуднення. Індивідуальна потреба завжди має значення.
Зауважте, що споживання калорій знаходиться лише на четвертому місці як важливий фактор здорового харчування та контролю ваги. Якщо ви хочете досягти мети, спочатку їжте те, що корисно для вас, потім у правильній пропорції, потім у правильному ритмі і, нарешті, у потрібній кількості калорій! Насправді, якщо слідувати першим трьом крокам, четвертий піде сам по собі, оскільки тіло вкаже на клітинному рівні, скільки енергії йому потрібно.
П’ятий крок у налаштуванні харчування - це БАДИ ДОБАВКИ до їжі
Вони взагалі потрібні?
На жаль, завдяки сучасному сільському господарству за останні десятиліття вміст поживних речовин у наших продуктах значно погіршився. Тому дуже важко взяти з традиційної їжі кількість і якість вітамінів, мінералів, жирних кислот, амінокислот, мікроелементів, які потрібні нашому організму. Особливо, коли ми зазнаємо сильних психічних чи фізичних навантажень.
Але тут теж треба бути дуже розсудливим! Це пов’язано з тим, що 70–80% доступних вітамінних препаратів є марними синтетичними речовинами, які організм не може ідентифікувати, оскільки вони не споживаються у своєму природному біохімічному зв’язку.
Крім того, потреба організму у вітамінах і мінералах відрізняється від типу до типу, і інгредієнт даного препарату, який не переносить і знизить свою життєздатність до клітинного рівня, для нього не буде корисним. Тому ми робимо дієтичну добавку лише шляхом перевірки шляхом механічного вимірювання на клітинному рівні, чи вона позитивно впливає на життєвий тонус активних інгредієнтів. Також у галузі дієтичних добавок це визначатиме, чи є щось корисне чи необхідне, які для нас індивідуальні потреби.
Хто який тип харчування, яка потреба у співвідношенні поживних речовин, яка їх індивідуальна чутливість може бути перевірена кількома способами. Кожна процедура має як переваги, так і недоліки.
Аналіз крові
Шляхом багаторазового забору крові та порівняння зразків, тип дієти можна виявити в крові. Перевага цього полягає в тому, що він є точним. Однак мінусом є те, що воно вимагає дуже складного та дорогого вивчення.
Крім того, індивідуальна чутливість (непереносимість) часто не виявляється в крові. Наш досвід показує, що у багатьох випадках людина, яка брала участь у тесті на непереносимість їжі в крові, незважаючи на негативний результат, все ще не переносить певних продуктів, але аналіз крові цього не показав.
Це пов’язано з тим, що у багатьох випадках негативний вплив певних продуктів харчування виявляється не в плазмі крові, а у внутрішньоклітинному метаболічному процесі. Коли в крові можна виявити непереносимість, це вважається більш серйозним станом. Ідеальна потреба у співвідношенні поживних речовин і тип гормону також не можуть бути виявлені в крові.
Опитування
Існує також опитування. Це базується на тому, що всі типи мають структурні та психічні особливості, а індивідуальний тип харчування та гормони впливають на наші харчові звички, звички сну, рівень енергії, стан шкіри та волосся.
Перевага анкетування полягає в тому, що його можна зробити де завгодно і дає негайні результати. Наприклад, консультування можна проводити в Інтернеті, що є великою підмогою для тих, хто з якихось причин не може відвідувати особисті консультації.
Однак опитувальник не виявив нестандартного співвідношення поживних речовин та індивідуальних прихованих непереносимостей їжі.
Інструментальне опитування
З нашого досвіду, інструментальне опитування є найбільш безпечним та інформативним. Принцип роботи інструментального опитування вражає. У нього поміщені різні тестові матеріали, які запрограмовані рідини.
Ці рідини випромінюють різні вібрації у вигляді електромагнітних імпульсів. Ці електромагнітні імпульси вводяться в організм через наручний ремінець. Нервова система реагує на ці електромагнітні імпульси зміною м’язового тонусу.
Це проявляється в тому, що задня частина плечового м’яза руки розслабляється, внаслідок чого вона помітно розтягується. Насправді машина навіть не вимірює, вона просто реагує, і у відповідь тіло реагує так званим рефлексом на довжину руки. Машина запитує, і людське тіло відповідає так-ні відповідями, як детектор брехні.
Щоб краще зрозуміти, як працює пристрій, необхідно коротко описати дві сфери управління людським тілом:
- Вегетативна нервова система (ВНС)
Кожна жива істота постійно спілкується зі своїм оточенням і повинна постійно пристосовуватися до мінливих обставин ззовні та всередині.
На фізичному рівні вегетативна нервова система, крім усього іншого, дозволяє нам пристосуватись до змін негайно за частку секунди. Наприклад, якщо людина пітніє, почувши погані новини, прискорює пульс, блідне, почервоніє або болить живіт, все це лише кілька можливих реакцій на ознаку швидкої реакції вегетативної нервової системи, що новини викликані.
- Контроль на клітинному рівні
У клітині людини в секунду відбувається 50-100 000 різних хімічних реакцій, залежно від диференціації клітин. Координація цього неймовірного обсягу інформації здійснюється за допомогою іншої системи управління, яка працює навіть швидше і прямо, ніж вегетативна нервова система. Це кванти світла, які виробляє кожна клітина.
Ці кількості світла за професором Поппом називаються "біофотонами".
Значення цього виду контролю над тілом полягає в тому, що кожна жива істота включає в себе магнітне поле низької інтенсивності навколо нього, яке фізично вимірюється. Властивість таких електромагнітних полів полягає в тому, що вони резонують з іншими магнітними полями, що надходять ззовні. Тому в біофізичному плані все живе знаходиться в постійному обміні зі своїм оточенням.
Відповідно, є позитивні електромагнітні поля (наприклад, хвилі Шумана), а є такі, що є шкідливими (частоти змінного струму, DECT, стільникового телефону тощо). Цей принцип використовується EVA 3000 випробувальна машина також. Він передає різні частоти клієнту по дроту. Тіло реагує на це електромагнітне протистояння або ствердним "так", або негативним "ні". За допомогою різних тонкодисперсних діагностичних процедур можна зробити відповідь видимою.
Тому ми в концепції способу життя BodyWakes в першу чергу віддаємо перевагу інструментальним вимірюванням. Найбільша перевага цієї процедури вимірювання полягає в тому, що вона дає швидкі, безболісні та негайні результати. Недоліком є те, що суб’єктивність суб’єкта вимірювання включається в процес вимірювання, оскільки сприймання людиною, що вимірює зміну м’язового тонусу, сприймає людина, що вимірює.
Тому дуже важливо, щоб лише кваліфіковані фахівці з великим практичним досвідом та сертифікацією, виданою компанією Horisan Metabolic Typing, яка запатентувала прилад, повинні звертатися лише до вимірювання типу метаболізму.
Оскільки засновник BodyWakes, Жолт Сантай, особисто вивчав медицину та натуропата доктора Клауса Д. Гольцріхтера за кордоном у Німеччині, ми маємо знання з перших вуст, які забезпечують достовірність вимірювань та консультування. Крім того, за останні 7 років ми провели вимірювання понад 3000 людей, тому ми отримали безцінний практичний досвід. Вимірювання метаболічного типу та консультування з питань харчування займають приблизно 1,5-2 години на людину. Під час цього ми визначаємо унікальні характеристики вашого тіла і, таким чином, надаємо складну карту, з якої ви дізнаєтесь, як харчуватися відповідно до унікальних потреб вашого тіла.
Отже, як описано вище, ми встановлюємо дієту індивідуально у 5 етапів:
- крок: перелік продуктів, з яких ви можете окремо дізнатись, які продукти є корисними, нейтральними, рідше вживаються або яких уникають, і які особливо спричиняють ожиріння
- Крок 2: Співвідношення поживних речовин, щоб з’ясувати, скільки потрібно споживати продуктів, багатих білком, жирами та вуглеводами, для найкращого засвоєння.
- крок: ритм, з якого ви індивідуально знаєте, скільки разів ви повинні їсти в день і коли.
- Крок: кількість, з якої ви можете індивідуально дізнатись, якою є ваша ідеальна добова норма споживання ккал і як її розподілити.
- Крок: Персоналізуйте свої дієтичні добавки
Комплексне вимірювання типу метаболізму та консультування з питань харчування та способу життя складається з 3 частин:
Крок 1: історія хвороби, функціональний аналіз анкети, для складання можливих проблем зі здоров’ям, лабораторний аналіз, інструментальне вимірювання/спеціальні анкети (у разі онлайн-консультування), детальна оцінка та консультування (тривалість: приблизно 1,5-2 години)
- Результат вимірювання
- Інтерпретація причинно-наслідкових зв’язків (100% індивідуалізована)
- Список продуктів (100% персоналізований)
- Детальний посібник з харчування та способу життя (100% персоналізований)
- Загальні рекомендації
- Вітамінна таблиця
Крок 2: Подайте однотижневий зразок дієти з описом рецептів та списком покупок (протягом 1 тижня)
Крок 3: контрольне вимірювання та консультація (через 3-6 місяців, тривалість приблизно 1 година)
- Персоналізоване харчування; Процедура - дієта Профіта; закінчення дієти
- Представляємо нову, індивідуальну багатоступеневу програму когнітивно-поведінкової терапії для схуднення
- Індивідуальний дієтичний аркуш жіночого здоров’я
- Для діабетиків! Що охоплює індивідуальна дієта?
- Використовуйте цю дієту, щоб допомогти вам схуднути, а якщо ви схудли, дотримуйтесь ваги.