Чорний часник ферментується протягом місяця часником, його поживна цінність, поліфеноли та інші поживні речовини в 10 разів перевищують середній часник і спеціальна стимуляція часнику, що видаляється, особливо у випадку тривалого скупчення людей та запорів.

чорного

В даний час внутрішня переробка підприємств чорного часнику типу не більше 5, і в основному орієнтована на експорт, внутрішній ринок щойно розпочався, Далянь по суті порожній ринок, поінформованість споживачів про товар серйозно недостатня.

В даний час внутрішні продажі чорного часнику, часникового рису, темного часнику та часникових капсул та інших продуктів, таких як рідка форма часнику, канали збуту в магазини та орієнтована на продаж, ціна продажу чорного часнику в основному становить близько 15 юанів/голова.

Споживачів більше турбує безпека харчових продуктів, органічних продуктів харчування та товарів для здоров'я, бажання збільшити споживання, збільшити рівень доходів робить купівельні можливості значно кращими, ніж п'ять років тому, продажі здорової їжі в Китаї щорічно зростаючи на 30%, бажання споживачів та споживачів спроможність до екологічних потреб у галузі охорони здоров’я. В даний час галузі важко вибрати товар, якість товару достатня для розуміння та впевненості.

Концепція "подвійного" та "зеленого розвитку" передбачала, що група потребує не тільки оригінальної галузі, заснованої на інноваціях, але і нової галузі, яка буде прагнути. Розвиток харчової промисловості - це новий промисловий графік групи, продукти з чорного часнику - це група на ринку органічних продуктів харчування, що є переломним моментом. Завдяки накопиченню каналів продажів, кінцевих споживачів та досвіду в галузі, ми можемо ще більше збагатити структуру товару та швидко увійти в новий канал збуту.