Написання особистого тренера Бланки Хаморі
Як пов’язаний баланс рН та здоров’я організму? З часів Гіппократа це питання хвилювало як лікарів, так і тих, хто бажає зцілення, здоров'я та краси. Але суб’єкт свого світового віку почав жити близько 30 років тому, вперше (звичайно) в Америці.
Відтепер ми можемо розглядати процес підлуження як повноцінний спосіб життя, а потім як галузь, яка охоплює спеціальні дієтичні правила та дієтичні добавки, що сприяють підлуговуванню, та ін’єкції відповідно до певних тенденцій. Більше того, був представник суб'єкта, який також розглядав спеціальний масаж для сприяння лужності.
«РН» - показник кислотно-лужного балансу в організмі, тобто процесу закислення-підлуження. Шкала рН коливається від 1 до 14, нуль сильно кислий, 14 лужний і 7 нейтральний: оптимальне значення для крові становить 7,35-7,45. Зрозуміло, що його зсув, правильне чи неправильне співвідношення закислення-залужнення в організмі, може мати хороший чи поганий вплив на деякі наші біологічні процеси, стверджують експерти з підлуговування.
Вже Гіппократ також вважав, що швидкість змішування рідин в організмі відстає від наших захворювань. (Він у будь-якому випадку він вважав, що рідина в організмі відповідає за все, навіть за наш габітус: подумайте про «типологію особистості Гіппократа”.) Для багатьох біологічних процесів потрібен злегка лужний рН, тому, якщо ми не звернемо увагу на рН-баланс, основні функції організму будуть пошкоджені! Представники алкалінізації дотримувались цього принципу: виходячи зі значень слини та сечі, вони сказали, чи не страждає хтось на ацидоз, тобто стан перекислення. Зміщення збільшує ризик діабету, ревматизму, інфаркту та депресії, скарг на шлунок та впливає на секрецію гормонів стресу, що призводить до підвищення артеріального тиску. Крім того, слід очікувати порушення сну та запальних процесів.
Введення спеціальної дієти, яка накладається на “здорову” дієту, є кроком номер один. Не їжте одночасно білки та вуглеводи (наприклад, мюслі з молоком!) і слід включити кілька лужних продуктів: овочі, фрукти, гриби та зелені спеції. Тим часом відмовтеся від кислої їжі, багатої білками: молочні продукти, яловичина, горіхи, кава, макарони та крупи та солодощі.
Якщо ваша дієта його не використовує, воно того варте включати харчові добавки, розроблені для підщелачення, які зазвичай являють собою суміш овочів та/або фруктів та розкислюючих мінералів (кальцій, калій, магній, залізо, цинк). Крім того, куріння та рівень активності також впливають на фактори!
Як я вже згадував, деякі учасники алкалізації пішли ще далі: Доктор Янг (який насправді є натуропатом, а не лікарем) про підлужування зелених порошків та Чудо рН c. «лужні ін’єкції» (внутрішньовенне введення харчової соди та вітаміну В17) - його кар'єра, однак, закінчилася смертю пацієнта та кількома судовими засіданнями. (Хоча дієтичні добавки доступні і сьогодні.)
Випадки доктора Янга та незліченні дослідження вже ставив під сумнів ефективність підлуження протягом останніх 5 років і навіть існування стану підкислення. Тим не менше, безліч інших дослідників і випадків доводять, що ацидоз існує, і підщелачуюча дієта допомагає. Що правда?!
Хоча насправді є докази того, що підщелачуюча дієта (сама по собі, тобто без ін'єкцій та інших втручань!) Дійсно хороша - спостерігається явне поліпшення скарг на шлунок, подагри та інших захворювань - взаємозв'язок не ясна. На думку сучасних лікарів, причиною цих успіхів є просто те, що ця "спеціальна дієта" перекривається зі здоровою дієтою.
Очевидно, що вживання великої кількості овочів і фруктів, клітковини, вітамінів і менше тваринного білка - це здорово! Це не заперечують ні лікарі, ні дієтологи, ні особисті тренери.
За потреби може бути включена підщелачуюча дієта. Більше вітамінів і мінералів, безумовно, корисно для організму, і не можна стверджувати, що зменшення споживання кави та куріння, а також більша кількість фізичних вправ добре впливають на здоров’я (а також на нашу форму та процеси старіння).
"За чиєю вірою!" - якщо вам подобається принцип лужності, або особливо добре уявити, як організм очищається і «дихається», тоді йдіть на це! Найголовніше - це приділити нашому тілу якісні поживні речовини та багато уваги - адже де б ми ще жили до кінця свого життя, як не в ньому?