Веганський спосіб життя, сира їжа та дієта без глютену також обговорюються на 13-му Вегетаріанському фестивалі в Будапешті.

сира

THE дводенна безкоштовна серія програм має на меті розвіяти хибні уявлення про вегетаріанське харчування та підвищити обізнаність про важливість споживання багатьох фруктів та овочів. Бажаючі можуть послухати лекції дієтологів, наприклад, про веганський спосіб життя, сире харчування та дієту без глютену, а також взяти участь у заняттях релаксації, дегустаціях макробіотичних та вегетаріанських страв, кулінарних заняттях, музичних та танцювальних програмах.

Цикл програм розпочнеться в суботу вранці в культурному центрі Kőrösi Csoma Sándor Kőbánya концертом Чаби Лабанта та Ади. Після цього Сілвія Себестьєн, керівник Інституту макробіотиків, прочитає лекцію про безглютенову натуральну дієту. Пізніше Анна Боніферт розповідає про проблему споживання їжі тваринного походження.

У неділю Каталін Фекетене Бокор представить веганський спосіб життя. Габор Тот - інженер харчової промисловості та експерт з питань охорони здоров’я Фонду Олталом щодо веганської дієти, яку можна ознайомити з дітьми, та пов’язаного з цим досвіду говорити. Szabolcs Kövi виступить з концертом, грав на флейтах, спеціальних та унікальних духових інструментах, свистках та флейтах. Пізніше Тібор Вараді прочитає лекцію про основи природного життя.

На фестивалі безкоштовна консультація з натуропатами. Окрім професійних презентацій, існують також розважальні програми.