Яка гарна ідея замінити тісто для піци здоровою овочевою основою. При змішуванні з пармезаном він також матиме особливий смак. Край піци також обов’язково закінчиться.: D

пармезаном

  • 2 Дитячі яйця
  • половина (більша) цвітна капуста
  • 1 кухоль тертого пармезану
  • томатного соусу або вершків для піци
  • базилік і материнка
  • скибочки копченої моцарели/тертий
  • мортадела/салямі/смугаста шинка
  • 1 головка цибулини
  • помідор
  • сіль

Взявши цвітну капусту в підсоленій воді на її трояндах, я готував кілька хвилин (нехай вона буде напівтвердою, твердою), потім подрібнив її роботом і дав постояти на кухонному рушнику, щоб трохи вийшов сік. Я змішала його з двома яйцями та пармезаном, трохи посолила. Я поклав папір для випікання у форму для випікання (форму з пряжками для торта) і розгладив у ньому тонкий шар кольорової капусти. (Залежно від того, скільки поверхні ви намазали підлокітником, у вас може бути дві піци.) Я попередньо запікав у розігрітій духовці. Потім я дістав його і намазав помідорами, приправив, поклав на нього нарізану цибулю, смужки мортадели, копчену моцарелу, помідори. Я повернула його в духовку і запекла готовим. Його можна нарізати шматочками після невеликого охолодження.

Ви коли-небудь пробували наші вітаміни, фаршировані гострим м’ясом різотто з брокколі? Якщо ви цього ще не зробили, приготуйте рецепт найближчим часом, вам сподобається!