Текстура цибулевого кільця трохи відрізнятиметься в духовці, але якщо ви надасте йому достатньо часу, він буде м’яко смажитися, і вам навіть не доведеться турбуватися про зайву олію.

кільця

Інгредієнти для 3 осіб:

  • Подрібнені 20 ароматизованих чіпсів (корж)
  • 3 більші головки цибулі
  • 2 деци грецького йогурту
  • за смаком кайенський перець, сіль і перець
  • масляний спрей
  • 0,3 кружки борошна (+ 2 столові ложки)
  • 2 менших яйця
  • 1 ложка мокко коричневого цукру
  • час підготовки: 10 хвилин
  • час підготовки: 45 хв

Підготовка:

Цибулю наріжте скибочками, візьміть його кільцями, розламайте чіпси на невеликі шматочки, приправте борошно. Змішайте йогурт у густу масу з яйцями та 2 ложками борошна, а потім приправте цю суміш коричневим цукром та спеціями. Візьміть цибулю кільцями, потім обваляйте в борошні, йогурті, а потім у подрібненій стружці. Здуйте невеликою кількістю олії. На змащеному маслом або силіконовому деко дайте їм принаймні 10-10 хвилин на кожну сторону в гарячій духовці.