Сан-Лоренцо, на думку католицького духовенства, є покровителем кухарів, оскільки він закликав язичників, які пекли його на решітці, "Поверніться, ця половина мене вже спечена!"
Я протестант, але заспокоює почути слова джентльмена, знайомого з таким грилем, коли я поклоняюся своїй пристрасті до кулінарії.
Це резюме не могло б бути повним без цієї теми, оскільки їсти та готувати його так само приємно, як і будь-яке високе мистецтво, яке могло б дати нам наше щастя та шкільна освіта.
| Яблучне листкове тісто з ванільним морозивом. Це вже розпродано. 😀 |
Для приготування їжі потрібен широкий спектр жестів, який, як вважають, передають перед кухнею, і ми «танцюємо» своїми рухами в собі і в своїй радості. Це свідчить про те, що ми щасливі. Тому що щастя стрибає на ноги у дитини, тоді як сум закручує наші роти і спину, як я писав у різдвяній суєті.
Живописне занепокоєння, коли ми елегантно стискаємо пензлик і змішуємо фарбу, коли руки вигнуті, підкоряючись полотну, коли малюємо.
Це не примха і демонстрація того, наскільки віддалені речі ми можемо перевести в категорію. Вони в кращому випадку родичі.
Можливо, я міг би сховатися за цією причиною, коли скажу, що деякий час замінив щітку на дерев'яній ложці. Кольори булькають, овочі та фрукти подбають про це, текстури тут відчуваються не руками, а очима та кількістю готової їжі. Не менш важливою є композиція, тарілка і постільна білизна забезпечують каркас для твору мистецтва.
Так, витвір мистецтва, а не людське паливо чи їжа, незважаючи на будь-які дієтичні зусилля, не думайте про їжу як паливо з якомога меншою кількістю калорій, що є ГРІХОМ. Не гріх їсти щасливо і з повним ротом (не жуючи) дякувати небі за те, що ми радіємо життю.
| Мій натюрморт: 30 × 40 см, олія, на розтягнутому полотні. Приватна власність. |
Завдяки Сан-Лоренцо, мені не доведеться залишати одне зі своїх кохань для іншого, тому що крихти знань додаються в складне ціле, з часом я зможу назвати це явище своїм життям.