Сьогодні був запланований день достатнього відпочинку. На щастя, мені стає краще, сьогодні мені навіть не довелося приймати знеболююче.:) Я добре відпочив, ми заснули опівдні, тому, прокинувшись, ми просто спостерігали, що ми спали 4 години. Це пройшло добре, і це вже нам підходило. Я планую завтра так само бути добре у вівторок.
Однак до великої перерви ми теж трохи готували. Моїм сніданком був хліб з хутра. Я не знаю, чи писав я про це раніше, неважливо, чи описую це зараз. Під час приготування страв, якщо мені доводиться щось смажити або смажити, скажімо цибулю, я теж не люблю використовувати олію чи жир, бо шкодую за ці зайві калорії. Однак у мене є 2 чудові винаходи, щоб це подолати. Одна з моїх супер маленьких сковорідок Tefal, яка має антипригарне покриття, на якому я можу навіть гладко пекти млинці без жиру, не липне.
Інший - це масляний спрей зі смаком масла, який називається Ez Coat, продукт Peak. Я завжди смажу на ньому цибулю, також видуваю під м’ясо, незалежно від того, запікаю це на деко або на газі. І найкраще - це те, що воно не містить калорій.:)
І невеликий рецепт:
Боби чилі (2 порції):
- 1 середня головка цибулини
- часник
- 300г фаршу з курячої грудки або індички
- 250г консервованої квасолі
- 50г кукурудзи
- сіль, мелений червоний перець, перець, майоран, орегано, базилік
Цибулю нарізав кубиками, обсмажив, потім додав м’ясо, посолив і запек до білого кольору. Потім я додав перець, кукурудзу, часник і налив води, щоб покрити це. Коли кукурудза трохи розм’якла, я додав квасолю, спеції і варив, поки все трохи не розм’якшилось і не загусло.
Сьогоднішнє меню:
Сніданок: хутряний хліб 2 скибочки (52 г) ch зменшеного хліба, 1 яйце. 189ккал
Десята година: 35 г солодкого печива без цукру. 151ккал
Обід: квасоля чилі, 2 скибочки (54 г) хліба із зменшеним тостом. 341ккал
Перекус: Пудинг 254 мл з 1,5% молока, 20 г шоколадного порошку пудингу, з підсолоджувачем, 9 печива без цукру. 344ккал
Вечеря: 119 г нежирного сиру, 7 г цибулі, сіль, перелом червоний перець, 5 передплат на кукурудзу. 202ккал
Всього: 1227 ккал, 128 г ch, 72 г білка, 28 г жиру.
Yyyy а потім завтра вимірювання!:) Я дуже схвильований!:)
"Всі бажання виконуються, якщо ми віримо в них серцем і душею".
Керол Біглі