додати

Не вживайте здорову їжу, а приготуйте її самостійно!

Якщо ви дійсно серйозно ставитеся до схуднення, ви просто не можете уникнути їжі та підрахунку калорій! Хоча хороша новина полягає в тому, що через місяць-два ви зможете скласти свою кухонну вагу в купу, оскільки зможете оцінити вагу та приблизну енергію окремих продуктів. Тоді стає простіше!

Остерігайтеся пастки Номер один: підрахунку калорій недостатньо!

Для схуднення рекомендується наступне рівняння:

білки/вуглеводи/жири = 25%/55%/20%

  • Енергія: 939 кДж/221 ккал
  • Білок: 8 г.
  • Вуглеводи: 45 г.
  • Жири: 1 г.

Пояснимо все відразу! Перш за все, подивіться на такі значення:

  • 1 г білка = 17 кДж/4 ккал енергії
  • 1 г вуглеводів = 17 кДж/4 ккал енергії
  • 1 г жиру = 38 кДж/9 ккал енергії

  • 8 г білка = 136 кДж/32 ккал
  • 45 г вуглеводів = 765 кДж/180 ккал
  • 1 г жиру = 38 кДж/9 ккал

Оскільки ми знаємо, що загальна енергетична цінність хліба становить 939 кДж/221 ккал, ми можемо легко підрахувати, який відсоток цієї величини представляє енергію, отриману від білків, вуглеводів та жирів.

  • Загальна енергія = 939 кДж/221 ккал. 1,100%
  • Енергія від білків = 136 кДж/32 ккал. 14,14,5%
  • Енергія вуглеводів = 765 кДж/180 ккал ………………………… .81,5%
  • Енергія від жиру = 38 кДж/9 ккал 4,4%

Як бачите, якщо хліб ставити лише на свинець, співвідношення поживних речовин було б не зовсім ідеальним. Вуглеводів занадто багато, білка мало, а жиру ще менше!

Займіться, і вам не буде шкода!

Зрештою, є лише одне спонукальне речення: місяць похід з калоріями та харчовими цінностями, і у вас є трохи найважливіших принципів раціонального харчування! Воно того варте!