Чому я пишу великими літерами, але коли я харчуюся таким стилем харчування? Оскільки, на жаль, люди часто сприймають цей стиль як перегони, яким вдається набити якомога більше шишок, шоколадних цукерок, білкових батончиків та інших менш збалансованих за поживними продуктами продуктів.

Гнучкий стиль харчування повинен бути не лише таким. Нехай вас не спокушає те, що ви часто бачите в соціальних мережах. Це не так працює, і тоді хтось слухає, як цей стиль харчування не працює. Це працює, потрібно просто знати, як це зробити насправді, і усвідомити, що наше тіло потребує якісних поживних речовин. Ця концепція їжі працює вже давно, але вона не була настільки популярною.

У 1979 році Майк Метцер, готуючись до змагань, їв морозиво з чистою совістю.

харчування

Мої улюблені гуру Алан Арагон і Лайл Макдональд (я визнаю, що шанувальники обох цих джентльменів і роками стежать за їх роботою) - щось на зразок старих батьків цієї концепції харчування. У 2005 році Лайл написав свою дуже успішну книгу про гнучке харчування, яку я можу порадити вам з чистою совістю, бо вона чудова. У 2009 році на одному форумі хлопці Алани постійно запитували: «А чи можна мені арахісове масло, поки я на дієті? Чи можна їсти низькокалорійну шахту? " Алан постійно відповідав: "Так, сміливо робіть це, якщо це відповідає вашим цифрам". Саме тоді хтось взяв відповідь Алана, якщо він відповідає вашим макросам, і скоротив його до IIFYM - назви, під якою ця дієта сьогодні так популярна і, на жаль, часто її неправильно розуміють.

Ну, я чесно зізнаюся, я теж це пробував і деякий час жив на білкових батончиках і солодощах, коли сидів на дієті і коли дряпав стіни від голоду, їв салат і варені курячі грудки і проклинав свою жадібність бо я був голодний. Солодощі та палички не вкладали мене у звичну їжу. Скільки разів, коли я бачив в Instagram, як немовлята кладуть цукерки, морозиво та поптарти в макроси. Я цього не зрозумів і, звісно, ​​тому теж спробував. Але я також зовсім забув про важливість мікроелементів. Що ж, ми вчимося на власних помилках. Повірте, голод навчить вас. Я б не хотів експериментувати, і я б віддав перевагу нормально збалансованому харчуванню, повному всіх макроелементів, але також мікроелементів. У той час, коли я наповнював свої макроси просто глупством, я все ще почував себе так. Я був абсолютно марний, я був без енергії і навіть виступи у спортзалі були не найкращими.

Але як мені з цим боротися зараз? Я віддаю перевагу переважно необробленим стравам. Чому? Тому що коли я харчуюся краще, я працюю краще, у мене більше енергії, результати в тренажерному залі чудові, і я також добре сплю. Я розумів важливість харчування, але знову ж таки, якщо я захочу, у мене буде шоколад, і коли я спробую свій улюблений кекс Різ, я його теж отримаю. З чистою совістю і без каяття. Я харчуюся так, бо це шлях, який я обрав, і мені дуже подобається рахувати та відстежувати свою їжу. Мені подобається знати, що я їжу. Я не беру з собою всюди свою вагу і зі спокійною совістю здаю в оренду час від часу. Як ввести його в заявку? Все ще з очей, коли у мене дефіцит калорій, але коли я не сиджу на дієті, то кашляю. Особисто розрахунок навчив мене багато чому, і не тільки про порції, а й про те, що я їжу і на яку їжу найкраще працює моє тіло. Я також знаю, яких продуктів слід уникати, а які не приносять мені ніякої користі. Але не всім доводиться рахувати макроси, але я не рекомендую вам принаймні тиждень, два стежити за тим, що ви їсте і скільки, а також записувати, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути або набрати м’язи. Чому? Бо якщо ви застрягли в одному місці, це може розгадати загадку, чому вага не рухається.

Я цілком розумію, що такий спосіб харчування може викликати звикання, і він може вирости над головою, якщо їсти лише солодощі. Як я вже згадував, я був там і почувався не найкраще. Здоров’я для мене важливо, але також і рівновага. І коли я відчую смак шоколаду, він у мене буде. Чи відчуваю себе келихом вина після довгого тижня? Не біда, я пригостяся однією чашкою без каяття.

Але що я мав на увазі під цим?

Їжте овочі, фрукти, білки, жири, і якщо 80 відсотків вашого щоденного споживання надходить з необроблених продуктів, дайте коту шоколад у плитці або склянку вина, якщо це відповідає вашим цифрам. Світ не зруйнується.

У гнучкому стилі харчування жодна їжа не заборонена, але кожна їжа має спокій.