яєчня

ЗНИЖЕНО БЕЗ КАЛОРІЇ, БЕЗ ГЛЮТЕНУ, ВЕГАНСЬКЕ “ЯЙЦЕ”
(без яєць та молока!)

Підроблена яєчня (для харчових продуктів та для веганів!)
(Версія 1)

  • 4 чайні ложки безглютенового нутового борошна (безглютенового нутового борошна ТУТ!)
  • 1 дл води
  • щіпка куркуми (куркума ТУТ!)
  • щіпка солі
  • щіпка часникового порошку (гранули часнику ТУТ!)
  • щіпка чорної гімалайської солі заради смаку яєць

Підготовка:
Перемішайте, дайте постояти хвилин десять, а потім обсмажте на кокосовому жирі під кришкою.
Ви можете турбувати будь-що на свій смак та дієту, як традиційну яєчню!

Коментар Джудіт Надь: У цьому яєчному імітаційному соку я звикаю до хліба без глютену
обертати і спекти його. Так народжується хутряний хліб без яєць. 🙂 Спробуйте дуже смачно. 🙂 Той, хто не чутливий до глютену, може покласти трохи пластівців пивних дріжджів ще смачніше! 🙂

Ось як зробити омлет без яєць:

На смак він такий же, як і «оригінал»:

  • 150 г нутового борошна
  • вода (достатня для отримання густої маси)
  • сіль (за смаком)
  • кокосове масло (під цибулею)
  • маленька головка цибулі
  • Гриби-чемпіони подрібнені
  • Кабачки (овочі можна змінити на смак)

Підготовка:
Я змішую нутове борошно з водою, сіллю і перцем. Слід отримати густішу масу, не перезводжену. Цибуля в кокосовій олії
Я смажу, а потім додаю гриби та кабачки. Я трохи втомився. Після того, як ви це отримаєте, ви можете піти на месу, і тоді ви закінчите
кухар. Нарешті я натерти на ньому овочевий пармезан.