Торговцям доведеться розділити полиці з молочними продуктами в магазинах на два табори. В одному будуть викладені лише справжні тваринні масла, сири або креми, а в іншому їх імітації - масло або вершки.
Дешевші подвійні молочні продукти додають до них рослинний жир. Виробники продуктів харчування почали їх виробляти, щоб мати змогу знизити ціну.
Міністр сільського господарства Володимир Чован (HZDS) вважає, що покупці вводяться в оману та обманюють. Тому в Законі про харчові продукти він пропонував продавати підроблену продукцію на окремих полицях. «Один бачить у магазині два товари, дешевші, а інші дорожчі. Він купує дешевший і лише вдома він дізнається, що в ньому іноді змішується замінник у вигляді рослинного жиру, іноді навіть у межах 60 відсотків », - Йозеф Шурачка (SNS), голова комітету з питань сільського господарства НРСР, також захищав зміни. Зміна буде схвалена членами парламенту в середу.
Вітчизняні та зарубіжні виробники часто додають від 50 до 80 відсотків рослинних жирів до масла або сиру. Що стосується вершків, це не менше 13 відсотків. Вони упаковані дуже подібним чином, на перший погляд покупець не може їх відрізнити. Різниця лише в ціні. Наприклад, справжнє 125-грамове масло приблизно на 25 центів (7,50 крон) дорожче за фальшиві подвійні.
"Це схоже на продаж фірмового спортивного взуття за 100 євро на одній полиці та китайського взуття за 20 євро біля нього", - додав Станіслав Шільгар з Інституту харчових досліджень.
Якщо євродепутати схвалять зміни, вони повинні застосовуватись з травня цього року. Комітет з питань сільського господарства пропонує перенести цей закон із вересня. "Щоб торговці мали більше часу для змін", - додала Журачка.
Трейдери відхиляють зміни, за їх словами, поділ не є необхідним, і, як кажуть, покупці розгублені лише тоді, коли у них раптом з’являються молочні продукти в декількох місцях. "Склад продуктів залежить від упаковки, хто хоче його побачити. І якщо товар не відповідає ідеям покупця, він не придбає його вдруге ", - сказав Любомир Драговський, аналітик агентства з вивчення ринку Терно.
Власники магазинів також зазначають, що ідея не жорсткіша. "Не зрозуміло, що означає продавати окремо. Цим можна зловживати під час перевірок. Все, що вам потрібно зробити, це мати продукти на іншій полиці, або вони повинні бути на метр-два далі ", - сказав один з торговців, який не хоче, щоб його називали.
Однак нові правила передаються виробникам та молочним підприємствам. "Ми хочемо, щоб люди знали, що вони купують. Якщо на одному прилавку є справжні молочні продукти зі змішаними молочними продуктами, помилки все одно будуть відбуватися ", - нагадала Зузана Нузовська, директор Словацької молочної асоціації.
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.