Секрет дієти полягає в підщелачуванні продуктів, які нейтралізують підкислене середовище, як правило, спричинені дієтою, що складається в основному з м’яса та вуглеводів. Почніть дієту вже сьогодні.
Дізнайся, що він їсть
Шкідливі, підкисляючі продукти включають рафінований цукор, молочні продукти, червоне м’ясо та птицю. При вживанні в їжу ці продукти створюють у вашому організмі кисле середовище, яке створює навантаження на нирки та печінку, а також може збільшити ризик діабету. Підщелачують продукти допомагають нейтралізувати цей процес. Знання того, які продукти підкислюють, а які підлужують, - це перші кроки в збалансованому харчуванні.
Замість того, щоб уникати вживання багатьох улюблених, але шкідливих продуктів, ви розробили план, який дозволяє вживати деякі не обов’язково здорові продукти та збалансувати шкоду.
Правило два до одного
Щоб скористатися підщелачуючою дієтою, застосуйте правило два до одного, тому з’їжте дві порції підщелачуючої їжі разом з однією порцією підкислювача. Ось проста дієта, яка дотримується цього правила:
На сніданок їжте омлет зі шпинату та грейпфрут. Яйця кислі, а шпинат і грейпфрут лужні.
На обід насолоджуйтесь зеленим салатом із смаженими скибочками індички та заправкою з лимона з авокадо. М’ясо кисле, а салат і заправка лужні.
На вечерю з’їжте лосось зі скибочкою цільнозернового хліба та овочі на пару. Риба має злегка підкислювальну дію, хліб - підкисляючим, а овочі - підщелачуючим.
Не забудьте випити
Якщо ви хочете випити келих вина на вечерю, або зрідка добрий келих газованого безалкогольного напою, обов’язково збалансуйте їх вплив підщелачуючим напоєм, перш ніж їх споживати. Проста рідина, як лимонно-вапняна вода або напій з овочів, допоможе вашому організму.
Використовуйте підщелачуючі спеції та трави
Ви можете зменшити шкідливий вплив підкислюючих продуктів, виготовляючи їх з підщелачуючими спеціями. Додайте перець до олійних насіння та супів.
Розмішайте трохи перцю чилі для гарячого шоколадного напою або какао.
Петрушка чудово поєднується з індичкою або тунцем.
Мелений імбир можна використовувати для різноманітних страв, включаючи сковорідки, смузі та каші.
Каррі надає попкорну надзвичайно ніжний смак.