морозива

Підсолоджувач без цукру, який використовується для всіх видів морозива та молочних кремів, забезпечуючи таку ж солодкість і текстуру, як цукор.

Таким чином, 100 грам цукру замінюють 100 грамами підсолоджувача морозива.

Це важливий фактурний засіб для стабілізації та утримання рідин у всьому асортименті кремового морозива.

Його основний склад - синергетична суміш 3 овочеві гумки які діють як: загусники збільшення в'язкості суміші; емульгатори включити більше повітря в морозиво; стабілізатори уникаючи кристалізації та надаючи морозиву текстуру, тіло та синтез.

Так само замінник жовтків.

Маючи менше калорій, ніж звичайний цукор, цей підсолоджувач є сучасною вуглеводною формою низькокалорійні та інтенсивні підсолоджувачі, що замінює нормальний цукор на 100% вашої ваги (забезпечує 2,6 калорій замість 4 калорій звичайного цукру).

Дуже легко заміна "вага на вагу" (1: 1), і не потрібно змінювати ваги вашого традиційного рецепту. Забезпечує ту саму текстуру та солодкість, що і звичайний цукор. Сприяє зниження калорій та глікемічного індексу.

Цей продукт особливо підходить для всіх хворих на цукровий діабет, целіакію, веганів та вегетаріанців із низькокалорійною дієтою та контролем ваги.

Застосовується в дозі 2%, тобто 20 грам на літр суміші.

Нейтрали завжди слід змішувати в окремій мисці із сухим підсолоджувачем.

Вага: 400 гр.

Інгредієнти: розчинні волокна, полідекстроза, кукурудзяний мальтодекстрин, модифікований крохмаль тапіоки, наповнювачі: еритритол, сорбіт та підсолоджувачі: аспартам та ацесульфам-к.

Не має: цукор, клейковина, яйце, лактоза, фруктоза, холестерин, соя та горіхи.

Алергени: Містить джерело фенілаланіну.

Харчова інформація на 100 гр: 200 ккал/924 кДж на 100 г. Жир: 0%. Вуглеводи: 34%. З них поліоли: 26%, цукри: 0%, крохмалі: 8%. Харчові волокна: 62%. Білки: 0,5%. Сіль: 0,5%.

Усі підсолоджувачі Dayelet корисні для зубів, оскільки вони не змінюють баланс ротової флори. Як і всі розчинні волокна, його глікемічний індекс надзвичайно низький і позитивно підтримує кишкову флору завдяки своєму пребіотичному ефекту.

Глікемічний індекс: НИЗЬКИЙ = 14.

Зберігати у закритому посуді, захищеному від світла, у прохолодних та сухих місцях.

Номер телефону технічної служби для питань щодо продуктів Dayelet: 900 809 196.