Оцініть цей вміст!

Середнє 3/5. Голосів: 5

здорового

Якщо ви читаєте це, це тому, що, безсумнівно, вам цікаво знати, як можна додати трохи солодкого до напоїв чи їжі, тому ми коротко пояснили, що таке підсолоджувачі для здорового харчування.

Незалежно від того, страждаєте ви на діабет чи хочете харчуватися здоровіше, читайте далі та дізнавайтесь, які підсолоджувачі можуть відповідати вашим харчовим звичкам. Ключовим є те, що ви навчитесь належним чином замінювати цукор. Ці варіанти чудові, і, на відміну від цукру, вони мають більше харчових властивостей для вашого організму. Спробуйте їм!

Підсолоджувачі для здорового харчування

Медоносна бджола

Медом ви можете замінити цукор практично за будь-яким рецептом; тільки обережно використовуйте натуральний мед. Ми рекомендуємо уникати цього в кондитерських кремах або ніжних продуктах, таких як безе, оскільки вони можуть змінити колір і змінити кінцевий смак. Використовуйте 3/4 склянки для кожного цукру.

Стевія

Ми рекомендуємо використовувати стевію в пакетиках, щоб зробити її простою та практичною, оскільки вона вже містить точне середнє значення. Якщо ви віддаєте перевагу вживати сухе листя стевії, подбайте про порції, тому що вам потрібно лише дуже мало, щоб достатньо підсолодити вашу їжу. У разі перевищення його смак буде гірким.

Для рецептів випічки замініть лише половину цукру стевією. Хліб та печиво можуть не підніматися, оскільки це заважає дріжджам.

Нектар агави

Нектар агави - це варіант для людей з діабетом. Приблизне співвідношення становить 2/3 склянки цього нектару на кожен цукор. Готуючи, подбайте про температуру духовки, оскільки при використанні цього підсолоджувача ваша страва може більше підрум’янитися.

Дати

Фініки - хороший варіант підсолодити молоко та десерти. Співвідношення приблизно одне на кожну столову ложку цукру. Не перестарайтеся. Ми рекомендуємо використовувати його лише для того, щоб надати вашим стравам інший відтінок.

Гранульовані підсолоджувачі

Ці типи підсолоджувачів - чудовий варіант, якщо ви готуєте кондитерські рецепти або рецепти, для яких потрібні столові ложки цукру. Уникайте їх, якщо вам потрібні лише чайні ложки, у такому випадку вибирайте пакетики. Гранульований варіант легший і використовується лише для приготування їжі.

Ми ділимося рецептом, приготованим із замінниками цукру. Сподіваємось, вам сподобається в компанії вашої родини.