Цікаво, що при повному зниженні споживання основних харчових продуктів, таких як м'ясо та риба, через різку кризу, яку ми зазнаємо, продажі енергетичні напої Він швидко зростав, і це супроводжується збільшенням його споживання в різних секторах суспільства, особливо у підлітковій віковій групі.

енергетичні

Але чи знаємо ми, що п’ємо?

Енергетичні напої - це всі ті, що додають кількість кофеїну, крім інших компонентів, таких як цукор, вітаміни, трави тощо.

Ця група напоїв народилася за слідами червоної міури в 1984 році. Її включення на наш ринок зайняло трохи більше часу, але з моменту її появи відбувся вибух як за кількістю споживачів, так і за спожитою кількістю а кількість конкуруючих брендів так само зросла.

: Позиціонування

Однією із стратегій, яку ці бренди енергетичних напоїв прагнули позиціонувати себе на ринку, було проведення сильних маркетингових кампаній із великими спортивними діячами. Ця асоціація між спортом та енергетичними напоями проникла і є безпосередньою, і її можна класифікувати як успіх.

  • ЧЕРВОНИЙ БИК: Марк Уеббер, Марк Маркес, Себастьян Феттель, Марк Кома, Карлос Сайнц, Денні Макаскілл, Маріо Мола ...
  • МОНСТР: Льюїс Гамільтон, Хорхе Лоренцо, Мартін Давалос, Джоан “Нані” Рома, Кен Блок ...
  • РОК-ЗІРКА: Денні Харт, Кем МакКол, Том Дуган, Алістарір Віттон, Тодд Поттер ...

Ця комерційна стратегія дозволила цим напоям потрапляти в наші будинки через вхідні двері рук великих спортивних зірок, на які ми всі хочемо виглядати, одягатися як вони, бігати, як вони, і пити те, що (нібито) вони п'ють.

: Чи все те, що блищить золотом?

Ми всі знаємо, що ні, і незважаючи на те, що ці енергетичні продукти асоціюються зі свободою, пригодами, спортом, здоров’ям тощо, якщо одне із застережень, яке ми можемо прочитати на їх маркуванні, полягає в тому, що вони не підходять для дітей або вагітним жінкам, зрозуміло, що ми Вони нешкідливі для організму в основному завдяки великій кількості розчиненого кофеїну та цукру.

Недавня доповідь з EFSA (Європейське управління безпеки харчових продуктів) попереджає про звички споживання енергетичних напоїв у Європі та виявляє, що серед опитаних людей віковою групою, яка найбільше споживала ці продукти, були підлітки (віком від 10 до 18 років) Приблизно 68% опитаних підлітків споживайте енергетичні напої. Серед них 12% припадає на споживання "Хронічний максимум", при середньому споживанні 7 літрів на місяць і 12% споживання "Різкий високий".

: Склад

Згідно з АГА (Американська асоціація серця) рекомендована щоденна норма споживання цукру становить від 100 до 150 калорій на день, це в перерахунку на грами цукру еквівалентно приблизно 25 - 37,5 грамам цукру на день. Ну, якщо ми розглянемо банки цих напоїв, то в усіх із них ми побачимо кількість цукру в них у 100 грамах напою, ми проаналізували найбільші формати, які мають понад 470 мл на банку.

Підрахувати це легко, правило трьох знати загальну кількість цукру та кофеїну, які ми можемо знайти в одній банці цих енергетичних напоїв. Всі вони мають набагато більше цукру, ніж рекомендує AHA на день, тобто з однією такою банкою енергетичні напої В аналізованих форматах ви вже перевищуєте рекомендовану кількість цукру, і до цього ми повинні додати решта цукру що споживається з інших продуктів, які ми можемо приймати протягом дня. Що обертається значним надлишком цукру для нашого організму.

Щодо кількості кофеїну, якщо порівняти його з однією чашкою кави, ми можемо побачити, що кількість кофеїну, яке ми можемо знайти, становить близько 95 мл.

Будь-який з енергетичних напоїв, який ми аналізували у форматах, що перевищують 470 мл, набагато перевищує цю кількість кофеїну, всі вони перевищують 150 мл кофеїну.

Таємниця формули Кока-Кола Це завжди було у всіх на вустах, але те, що всі знали, - це велика кількість цукру та кофеїну, яке має цей планетарний безалкогольний напій. Насправді, коли ці високі значення цукру та кофеїну почали критикувати, північноамериканська компанія здійснила контратаку, вперше випустивши свою версію для жінок. Дієтична кола" а пізніше і для чоловіків кока-кола "Нуль".

Ну, загальна кількість цукру в банку на 33 кл Кока-Кола Він містить 39 грамів цукру і 92 грами кофеїну. Якщо порівняти ці значення з форматами банок, що перевищують 470 Мл основних енергетичних напоїв, що споживаються в нашій країні, ми можемо побачити, що всі вони перевищують значення сумнозвісної кока-коли.

Ці значення показують, що енергетичні напої - справжня кофеїнова та цукрова бомби, з набагато більшими даними, ніж відома кока-кола, що змушує нас думати, що споживання будь-якого з цих продуктів часто не повинно бути дуже здоровою звичкою, якщо бачити нещодавнє дослідження, підготовлене Північноамериканським радіологічним товариством (RSNA), в якому виявляється, що споживання цих речовин енергетичні напої суттєво змінюють роботу серця.

: І решта компонентів?

Це правда, що бренди люблять «продавати» властивості добавок, які містять їх напої. Кожен може прийняти кофеїн і цукор, але якщо ви додасте такі слова, як таурин, гінсен, гуарана тощо. здається, це щось інше.

: Що думають експерти?

  • Анхель Лопес. "Міський лікар, сім'я, педіатрія, надзвичайні ситуації та надзвичайні ситуації"

Як сімейний лікар, під час щоденних консультацій я схильний лікувати кілька випадків вторинних хворих через прийом енергетичних напоїв, за винятком деяких тахікардій через споживання їх людьми з певною схильністю.

Так, я зазвичай відвідую це, коли я перебуваю у відділенні критичної допомоги, особливо у вихідні дні вночі молоді люди з почуттям тахікардії.

Енергетичні напої в основному складаються з води, цукру, кофеїну та таурину. Останні надають їм властивостей стимулювати, кофеїн у пропорціях більше, ніж утричі більше, ніж кава чи кола, та велика кількість цукру. Якщо приймати помірковано, коли ми втомлюємося, і іноді вони можуть нам допомогти.

Їх споживають здебільшого підлітки та молоді люди. Останні частіше асоціюються зі спортом, подобається підліткам стимулятори і змішують із спиртом.

Описані випадки - від порушень серцевого ритму до раптової смерті. Її хронічне споживання також сприяє ожирінню його високий вміст цукру.

Змішаний з алкоголем, робить тих, хто його вживає, не відчувати загнивання і пов’язаний з більшим ризиком дорожньо-транспортних пригод та жорстоких сутичок.
Коротше кажучи, як усі речі, що використовуються в помірних кількостях та в потрібних ситуаціях, можуть бути корисними для певних людей

  • Хосе Мануель Лопес. "Доктор хімічних наук і професор кафедри біохімії та молекулярної біології Університету Мурсії"

«Енергетичні напої, які вживаються безвідповідально, можуть становити ризик для населення.

Високий вміст кофеїну в багатьох з них, а також висока концентрація цукру, що вони мають, дають їм багато бюлетенів для негативного впливу на споживачів, які страждають на ішемічну хворобу, діабет, ожиріння тощо.

Крім того, у тих людей, які не страждають деякими з цих захворювань, вони можуть допомогти з’явитися.

Нарешті, я хотів би підкреслити, що багато з його зіркових інгредієнтів (таурин, женьшень, карнітин та ін.) Науково не підтвердили свою ефективність згідно з Європейським управлінням з безпеки харчових продуктів ».

: Завершення

Справжня проблема, яку ми зустрічаємо з цим видом напоїв, - це особливо споживчі звички та формати банок, зрозуміло, що вживання півлітра цього напою може бути справжньою нісенітницею, беручи до уваги кількість цукру та кофеїну в їх ми знаходимо. Але найгірше те, що їх також споживають щодня, особливо в таких вікових групах, як уразливі, як підлітки.

Також дуже важливо не плутати енергетичні напої з ізотонічними напоями, останнім рекомендується забезпечувати зволоження та мінеральні солі, коли ми робимо будь-які фізичні навантаження, енергетичні напої не допомагають зволоженню і його використання не рекомендується під час високих фізичних навантажень.

Мені здалося б дивним, що елітні спортсмени, у яких все виміряно до міліметра; години відпочинку, години тренувань, види фізичних вправ і особливо їжа, введіть у свій звичайний раціон цей вид напоїв, які вносять стільки грошей у вашу професійну кар’єру.

Найголовніше - користуватися головою, якщо ми вживаємо цей вид напоїв, бажано не зловживати ним і робити це в міру. Наше тіло буде вдячне нам.