Нормально бачити, як люди, які сидять на дієті, замість цукру використовують підсолоджувачі. Ідея споживання підсолоджувачів полягає зменшити калорії, що надходять від цукру, але не втрачаючи приємного солодкого смаку. Чи справді споживання підсолоджувачів допомагає вам схуднути?
Спочатку потрібно подумати про те, скільки калорій забезпечує кількість цукру, яку ми замінюємо підсолоджувачем. Нормальна річ - це додавання пари чайних ложок цукру до кави, чаю або подібного. Це становить приблизно 10 грам цукру, тобто 50 ккал, які ми економимо.
Скажімо, ми використовуємо підсолоджувач 3 рази на день: сніданок, після обіду та вечері або перекусу загальна кількість ккал, яку ми економимо, використовуючи підсолоджувачі замість цукру, 150 ккал. Чи справді корисна сума для схуднення? Ну, все буде залежати від людини, яка сидить на дієті.
Якщо людина дотримується дієти постійно і дисципліновано, він вважає, що заощадження 150 ккал на день становитиме 4500 ккал через місяць, що є втрата трохи більше півкілограма. Беручи до уваги, що дієтологи радять не втрачати більше двох кілограмів на місяць, втрата трохи більше півкілограма заміною цукру на підсолоджувачі є великою підмогою.
В іншому випадку є людина, яка не піддається дисципліні, коли йдеться про виконання гіпокалорійного режиму, яким є майже всі з нас. Тут зазвичай думають, що, заощаджуючи калорії, споживаючи підсолоджувач, нічого не трапиться, якщо я зараз з’їм все солодке, з’їм більше або менше займуся спортом. У цих випадках маски за вживання надмірних підсолоджувачів з іншими видами їжі, що врешті-решт нікуди не веде.
Отже, ми бачимо, що питання дієт для зменшення ваги стосується людини, яка дотримується дієти або радиться. Якщо рекомендації експертів виконуються потроху, цілі досягаються. І якщо крім використання підсолоджувачів ми додаємо півгодини фізичної практики на день, що буде ще 150-300 ккал, ми вже маємо чудову допомогу для зменшення ваги.