14 квітня 2015 р. - Іштван Габріель Нюласі

вони

Іноді добре поїхати на дегустацію, щоб здивувати нас запасом. Добре грати, бо гра весела і тримає душу молодою. Для більш питної Угорщини невелика група експертів провела таку дегустацію за три дні. Вибраним винним заводом був льох Тарджані у виноробному регіоні Егер. Бернадетт Тар'яні зв’язався з нами, дочкою винороба, яка недостатня, щоб бути гарною і доброю, але ще й розумною і вміє розробляти етикетку. Винороб і власник Дьюла Тар'яньї представив товари на VinoPiano, де зустрічаються вино та мистецтво. НПП дуже важливий, він впливає на всього офіціанта! Що це? Прочитайте нашу статтю!

Ми швидко зібрали дегустаційну команду, і ніхто не сподівався. Насправді, ні для мене, я раз-два натрапляв на вина виноробні, але тоді вони не вразили мене глибше. Тож ми почали з нуля, дегустаційні партнери, звісно, ​​знали один одного, і як виявилось, винороб теж виявився особисто.

VinoPiano вже деякий час лежить в основі наших сердець, Балас Ваяс - керівник закладу, справжній ентузіаст, який захоплюється вином, і гнучко мислить, коли потрібна раптова дегустація вин. Твори витонченого мистецтва та вина радісно пов’язані між собою у VinoPiano. Отже, атмосфера першокласна, і розташування також, оскільки ми знаходимось на краю Буди, але посеред Будапешта. Стрибніть за келихом вина! адреса: Bp., Gellért tér Bartók Béla út. 1.)

Повернувшись до Бернадетта, він зараз вивчає вино, тому, крім того, що він дізнався вдома, він продовжить його збагачувати і незабаром матиме кращу думку в еволюції вин.

Садиба Тар'яні - свіжа формація, сам винороб Джула давно не займався винами. Але віра та дух експериментів у поєднанні з працьовитістю можуть творити чудеса. Наш винороб був спочатку на серйозній дегустації вин в Еґері в 2003 році, а потім у 2008 році розпочався збір урожаю в маєтку Таржані. 12HA - це розмір маєтку, який не планується значно збільшувати.

Рубін 2014

Вийшовши з домкратами, ми відразу ж потрапили в наш келих бісерний предмет. Щеня 2014 року, якого назвали Рубіном, складається з 60% піно нуар та 40% мерло. Приємна річ, яка вже є улюбленою влітку, вона вишукано пахне смородиною, свіжа полуниця на задньому плані, гарні обриси. Конструкція домкрата ідеальна і довговічна, це не те вино, з яким ми могли б знайти прохолодне місце для домкратів, переходячи з однієї кімнати в іншу. Він процвітає на смак, вібрує кислотою і чудово грається з шипшиною.

Brill 2014

Напівсолодка перлина, можна подумати, що цей товар на ринку - це задоволення для широких мас. Так і ні, ця пряна суміш 60% Cserszegi і 40% Zenit може бути хорошим способом для широких шарів. Дуже чарівний, неймовірно цукор! Це в рівновазі, цукор не буде важким, це сонячне світло, укладене у свіжий медовий міхур, добре працює! Це потрібно замовити, тому що це буде сприйнято як….

Цей рядок показує NNP ... Де? Ну на етикетці точно ...

Що таке NNP?

Паджа повинен бути у кожного! Що за лава? Романтичний, спостереження за заходом сонця, обійми, поцілунки, пиття вина, і навіть можна продовжувати… Тож ми виявляємо, що NNP означає: Лава для перегляду заходу сонця! Що там біля погребу Тарджані, так, воно існує, воно там, на ньому можна сісти, що також пропонується. Звичайно, не один, але з мінімумом Любові та келихом вина Тарджані. Лава увічнена, тобто вона є невід’ємною частиною винних пляшок винного заводу, тобто вона йде від ігристих вин вгору на всіх етикетках.

Рейнський рислінг 2013 (Eger White Classic)

Сильно донг донга, тобто навіть бочка лорда, відчуває добру основу вина, плечима. Ми скуштували його занадто молодим, щоб рано чи пізно інтегрувати таку кількість деревини. У деревині є також невеликий танін, мінерали та велике тіло. ярлик: Оленеві яблука печуть біля вогню, а Лисиця приносить кома, на лавці - келих вина ...

Зірка Егера 2013 (Покращений)

Зірка навіть не блищить у своєму повному орнаменті, але ви також можете це відчути на правильному шляху. Бажаний баланс тут ближчий. Наше вино характерне, милий мигдаль, тут теж домінує більш міцне тіло. Ми трохи почекаємо з цим вином, обов’язково подякуємо… тег: Дитина грається зірками, інша дитина все ще виглядає з коляски. (це стосується зростаючої родини)

Hárslevelű 2013 (Покращений)

Одне з найважливіших моментів вечора, так, погодьтесь, ми чудово шипимо! Насправді найкращий, і цей сорт винограду теж є мангарікум! Матеріал також отримав невеликий попіл, що робить вино цікаво пряним. Меду, липи, крихітного каменю, крихітного дерева саме стільки, скільки потрібно для щастя. І це щастя не тільки гармонійне, але й дуже тривале, тож із занепадом теж не поспішає. тег: Медовий плюшевий ведмедик грає на лавці, трохи розмірковуючи, зациклюючись на собі ... Бджоли та келих вина ревуть там біля лавки.

Кров бика 2011

Це революція оксамитової бичачої крові! Наш бик не плює вогнем і не хоче тикати своїм таніновим рогом. Він котиться шовковисто по горлу - о, матадоре, тобі сьогодні тут нічого робити. Полунична малина, пряні хороші бікучі. етикетка: Бікучі посміхається біля лавки, на ній вино.

Туран 2012

Туран, широка громадськість не дивиться на вино. Коли наливають у склянку, це просто виглядає дивно. Раніше це був живописний виноград, але зараз вони сміливо експериментують з ним і можуть, і вміють! Ковток - це приваблива м’якоть сливи, нескінченно стигла чорна вишня, солодкий геїв. У ньому трохи сировини, але навряд чи вино доживе до того, щоб цілком того варте, воно скоро закінчиться. тег: Ви бачите мазки жуків ...

Заключні зауваження на VinoPiano, ми домовились, що ми провели дуже добрий вечір. Піднесена компанія та відмінні вина! Вони наважуються мріяти великими і красиво рухатися вперед! Тар'яні, будь ласка, продовжуй!