Пов’язані теми
Зелений чай багатий переважно вітамінами B1, B2, C, E, K та мінералами фтором, калієм, магнієм, кальцієм та цинком.
Організм неодмінно порадує зеленим чаєм. Він багатий переважно вітамінами B1, B2, C, E, K та мінералами фтором, калієм, магнієм, кальцієм та цинком. Ну, кольору і кольору жилки недостатньо.
На думку експертів, зелений чай особливо підходить для:
- профілактика серцево-судинних захворювань,
- у разі легкого та помірного високого кров’яного тиску,
- демонстративно знижує ризик інсульту - у цьому відношенні ефект сильніший у жінок, ніж у чоловіків,
- це також покращує рівень поганого холестерину ЛПНЩ у крові.
Підвох полягає в тому, що більшість досліджень, пов’язаних із зеленим чаєм, було проведено в країнах Азії, де напій знаходиться вдома. Експерти критикують їх за те, що вони не враховують особливості азіатського населення, яке має інший генофонд, харчові звички та стан здоров’я. Тому дослідження поступово проводяться і в європейських країнах.
Банча або матча?
Зелених чаїв незліченна. Інші види походять з Японії, інші з Китаю. Вони відрізняються смаком, вирощуванням та технікою збирання. Наприклад, чай з банчою є частиною повсякденного життя в Японії.
У ній мало кофеїну, тому його п’ють цілий день в країнах Азії. Однак у банчі багато дубильних речовин, дубильних речовин. Вони в основному приносять користь серцево-судинній системі. Матча - один із традиційних японських чаїв. Ви легко впізнаєте його, це дрібно подрібнений зелений порошок, який поєднується з водою у вишуканий напій. Матча використовується в дезінтоксикаційних процедурах.
Вибирайте якість
Чай не такий, як чай. Насолодитися позитивними ефектами можна лише завдяки якісному сипучому зеленому чаю. Купуйте його в спеціалізованих магазинах або в чайних. Обов’язково не покладайтесь і на холодний зелений чай у пластикових пляшках. Цей тип напоїв часто містить лише незначну кількість зеленого чаю. Краще приготувати освіжаючий напій вдома. Просто заваріть чай, остудіть його і спробуйте.
Як його приготувати?
Не заливайте окропом зелений чай. Ви можете накрити залитий чай і дати йому постояти приблизно одну, максимум дві хвилини. Намагайтеся пити це чисто. Цукор та молоко зменшують позитивний ефект чаю. Вони дезактивують так звані катехіни. Це біофлавоноїди, які зміцнюють судини та мають антиоксидантну дію.
Китайський пеніцилін
Зелений пуер походить з Китаю, це листя чайного дерева юнань. Він сприяє метаболізму та знижує рівень жирів у крові, що не шкодить появі серцево-судинних захворювань. Його також часто називають китайським пеніциліном.