горіхи

Шестерні Іберійський Втратити вагу? Дізнайся чому і які ще існують типи

Піренейський кедровий горіх, з видів Pinus pinea, вважається найякіснішим кедровим горіхом у світі і продуктом, який високо оцінюють любителі смачної кухні, а також найкваліфікованіші кулінари, оскільки існує безліч рецептів, в яких він є їжа присутня, щоб дати стравам якісний стрибок.

З високим вмістом кальцію та магнію, іспанські кедрові горіхи, як ті, що ми продаємо в Bioterra, зазвичай настійно рекомендуються тим, хто страждає на остеопороз або декальцинацію. Так само вони мають здатність забезпечувати організм хорошою дозою корисних жирних кислот для боротьби з поганим холестерином. З іншого боку, як хороше джерело білка, цинку, магнію та фосфору, це ідеальний сухофрукт для спортсменів.

Однак споживач повинен бути особливо обережним під час наповнення кошика для покупок, оскільки багато разів імпортні кедрові горіхи залишали епізоди, які викликали соціальну тривогу серед споживачів. Причина в тому, що деякітуз компанії привозять кедрові горіхи з Китаю, Росія чи Пакистан, дуже низька якість. Це сорти, котрі комерціалізуються найбільше, оскільки мають набагато нижчу ціну, ніж іберійські. Різновиди, які, незважаючи на те, що регулюються законами про безпеку харчових продуктів, в деяких випадках можуть не мати однакових властивостей.

Тут багато відмінності між зірочками з Іспанії, Китаю, Росії та Пакистану. Ті з Іспанії витягнуті, білого кольору слонової кістки, мають інтенсивний горіховий смак, кремово-маслянисту структуру та більш поживні. Ті з Китаю виділяються тим, що вони коротші і округлі, з характерним добре помітним темним кінчиком, з більш сухим і гірким смаком і жовтим кольором. Російські схожі на китайські, але з трохи світлішим кінчиком і кольором. А в Пакистані вони витягнуті, як іспанські, але з темним кінчиком, кремовим кольором і дещо безглуздими.

Таким чином, щоб насолодитися вишуканим смаком кедрових горіхів та всіма перевагами, які вони надають, не зазнаючи при цьому ніякого ризику для здоров’я, дуже важливо, щоб споживачі звертали особливу увагу на вищезазначені фізичні характеристики та маркування цих продуктів. Ну, вони мають щоб переконатися, що вони іспанці, щоб мати усі гарантії. Ще один зразок того, що національний продукт багато разів має набагато вищу якість, ніж закордонний.