Френ Дата вступу

тунцем

Інгредієнти:

  • 2 одиниці листкового тіста без глютену (не тільки для целіакії, ще й тому, що після процесу дозрівання вони більш хрусткі, ніж класичні).
  • 200 грам смаженого помідора без додавання цукру.
  • 200 грам рататую, бажано домашнього приготування (на основі червоного перцю, зеленого перцю та кабачків).
  • Червоний перець смажений або перець пікільо (за смаком).
  • Дві банки натурального тунця.
  • Цибуля.
  • Підсолоджувач (порошок аспартаму).
  • біле вино.
  • 1 яйце.

Розробка:

  1. Розкладіть одну з основ пирога в безпечній для печі формі, залишивши решту, щоб закрити її в кінці процесу.
  2. Розігрійте духовку до 190 ° з нагріванням вгору і вниз.
  3. Наріжте та обсмажте цибулю на сковороді з бризком білого вина.
  4. Тим часом змішайте в мисці помідор, тунець, рататуй і смажений перець або перець пікільо, і дайте йому відпочити.
  5. Після того, як цибуля пашот, додайте столову ложку аспартаму і змішайте з інгредієнтами попереднього кроку.
  6. Вилийте суміш на основу пирога.
  7. Накрийте його і закріпіть краї пальцями.
  8. Промажте поверхню пирога попередньо збитим яйцем.
  9. Помістіть у духовку приблизно на 30 хвилин.
  10. Витягніть один раз підрум’янене і дайте постояти.

Примітка: Якщо ваша свекруха сидить на дієті, вона вам подякує.