Своїм складом, смаком та простотою приготування цей торт дійсно зачарує кожного. Він підходить або для дефіциту калорій (схуднення), або для набору м’язової маси (набору ваги), досить лише кількох змін ...
Що потрібно для цього торта?
Найголовніше, що вони правильні інгредієнти. Тоді давайте розглянемо приготування цього корисного торта.
Інгредієнти:
Щоб бути повним, я також перелічую калорійність, можливо, це комусь стане в нагоді.
- Житнє борошно: 30г - 100ккал
- Червона квасоля Гіана: 100 г - 53 ккал
- Маунт Беррі 100% полуничне фруктове пюре: 50г - 26ккал
- Грецька йогурт 0% жиру: 140 г - 57 ккал
- Кури яєчний білок з двох яєць приблизно: 80г - 40ккал
- Кабачки: 60г - 11ккал
- Хороший кухар Харчова сода: 4г - 1ккал
- Полуниця: 80г - 28ккал
- Мигдаль: 10г - 67ккал
- Ізюм: 20г - 63ккал
Як приготувати цей пиріг?
Процедура така дуже просто і справді кожен може з цим впоратися. Я завжди люблю готувати легко і швидко, тому навчу вас цього теж.
Основа для торта.
У цьому випадку я зупинюсь на такій «легкій» версії. Як видно з самої назви, основною сировиною є житнє борошно - хліб, червона квасоля a кабачки. Я також додаю фрукти в основу полуничне пюре, що додасть стежці еластичної консистенції та чудового полуничного смаку. Додам ще грецький йогурт, два яєчний білок (Ви також можете додати жовтки, але мені це підходить лише з білками під час фази схуднення, оскільки яєчні жовтки мають високу калорійність).
ТИП 1 - Іноді я звикаю і до цього рецепту Харчова сода - безглютеновий, який має нижчий вміст калорій, ніж звичайне кип’ятіння.
Як ароматизатор, тобто підсолоджувач, я використовую "рослину" стевія. Ви можете знайти його скрізь, і завжди краще ним користуватися натуральний підсолоджувач як хімікати, якими нас годують у супермаркетах.
Щоб не забути ... будьте обережні з цією стевією, бо вона досить солодка і якщо перебільшити, це, мабуть, зіпсує смак цілого торта, я завжди рекомендую лише щіпку.
Що на рахунок того?
Мій найбільший помічник для приготування - блендер. Мені особливо подобається Nutribullet, в який я в основному все «кидаю» і змішую.
Ось так виглядає змішане тісто ...
Я кладу його на деко або на деко, яке змащую жиром кокосове масло.
ТИП 2 - Чи знаєте ви, що існує альтернативна олія для розпилення жиру? Це полегшить вам роботу, і ви не будете терти руки ...
Випікайте його при 180 ° C близько півгодини. Кожна піч індивідуальна, тому я завжди рекомендую випікати, поки вона не з’явиться верх торта золотистий і хрусткий. Врешті-решт, все, що вам потрібно зробити, - це дати йому охолонути, прикрасити і з’їсти .
ТИП 3 - Найкращий смак торта з чудовою дерев'яною ложкою від Gelding.
Цей рецепт чудовий тим, що ви можете імпровізувати будь-яким способом. Як я вже згадував, ця версія "легка", але що, якщо ви хочете приготувати цей торт при наборі м’язів?
Це зовсім не проблема.
У такому випадку я б змінив лише деякі інгредієнти, наприклад грецький йогурт Я б замінив цілий сир, Я б також давав яйця з жовтками, а у випадку нестачі білка, додавав би мірну склянку будь-якої білка, яка в такому випадку також буде служити ароматизатором. Ви також можете додати до шляху, наприклад родзинки, мигдаль, різні види фруктів (чорниця, полуниця, малина), але також кокосового горіха...
Є й інші калорійно багатші смаколики, якщо хтось захоче потурати, я дотримуватимусь своїх перевірених рекомендацій.
Верх торта.
Випікаючи, я не надто замислююся над "прикрасою". У цьому випадку я потягнувся за свіжа полуниця нарізаний на колеса і щіпка кокоса. Мені не подобаються такі поєднання, які охоплюють смак основи, яка повинна бути головною та відмінною.
Смачного!
Називай мене Мікі. 🙂
Мені подобаються глибокі думки та кумедні ситуації. Я помічаю, що люди і життя для мене є цікавою пригодою, яку я з певною дозою творчості зближу з Валахом та вами. Мені подобається все, що пов’язано з творінням, і якщо це збагатить і вас, я буду із задоволенням.