Навіть словацьку класику можна перетворити на чудову фітнес-страву. Спробуйте ці пироги з лісовими фруктами, повними білка та клітковини.

фруктами

Не вдалося зберегти зміни. Спробуйте ввійти ще раз і спробуйте ще раз.

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

Сталася помилка

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

Традиційні словацькі страви мають чудовий смак, але їм не бракує калорій. Сьогодні ми підготували рецепт приготованих солодких пирогів. У класичній версії використовується картопляне тісто, але ми замінили його сирним варіантом з кокосовим і цільнозерновим борошном з спельти. Однак тісто дуже дрібне, тому ми не ризикували готувати в гарячій воді, а воліли користуватися духовкою. В якості начинки ми вибрали лісові фрукти, але ви також можете використовувати варення. Ви також можете вибрати спринклер відповідно до власної фантазії. Ми скропили їх маком і полили кленовим сиропом та кокосовою олією.

ІНГРЕДІЄНТИ

пироги

80г м’якого сиру

50г борошна з спельти з непросіяного борошна

30г кокосового борошна

1 см розпушувача

підсолоджувач за смаком (стевія)

лісові фрукти (ми використовували заморожені)

вода відповідно до консистенції (приблизно 50 мл)

посипати

ПІДХІД

Ми готуємо тісто, змішуючи сир з кокосовим горіхом і борошном з спельти. Додайте розпушувач, підсолоджувач за смаком і поступово додайте воду, щоб отримати тверде і липке тісто. Тонко розкочуємо його між двома харчовими фольгами. Вирізаємо колесо з доріжки, кладемо в середину чайну ложку пюре з лісових фруктів і клацаємо по ній разом з пироговаркою. Якщо у нас немає машини, ми складаємо колесо і правильно закриваємо краї пальцями або виделкою. Випікайте пироги 25 хвилин при 180 ° C. Подавати в теплому вигляді з будь-якими посипками.

Харчові цінності

Вуглеводи: 64 г (з них клітковина 13 г)
Жири: 5г

Якщо вам вдався рецепт, знайте, що ми також спостерігаємо #fitcult на Instagram. Обов’язково позначте фотографію за допомогою нашого хештегу.