МАНІЛ РАГА, 20 квітня 2018 року

На пішохідній стежці ви можете пережити моменти чистого задоволення; досягнення піку, насолода пишним лісом або милування водоспадом - деякі з них, але, хоча це здається найбільш тривіальним, зупинка на обід або їжа - це також інші моменти.

В той момент кожен виймає зі своїх рюкзаків те, що з’їсть, і майже випадково ти в кінцевому підсумку дивишся краєм ока на те, що вдягнено в інші. Від вишуканих закусок до класичних бутербродів, що проходять через нескінченність оброблених продуктів, момент їжі - це ціла процесія різних страв. У той момент я завжди задаю собі одне і те ж питання (і, звичайно, ти колись задавав себе): «Чи будемо ми добре годувати?«.

трекінгові
Аміл та сім'я.

Щоб вирішити наші сумніви, цього тижня у нас є винятковий співробітник, доктор фармації та дієтолог Аміль Лопес Війтез (творець узгодженої дієти, тренер з питань харчування, автор кількох книг, що містить понад 400 статей та втручань у пресу, радіо, телебачення, а також винятковий розповсюджувач та любитель гір). Я міг би продовжувати писати більше досягнень Аміла, але ми б пропустили обід, обід, перекуси і навіть дожили б до обіду, тому в кінці статті я залишаю вам посилання, щоб ви могли дізнатися набагато більше про роботу цієї виняткової жінки (і тому, якщо стемніє, це буде все твоє).

«У практиці піших прогулянок (як і в будь-якому іншому виді спорту) їжа необхідна, і, як і в інших аспектах нашого життя, навколо неї створюються помилкові міфи та вірування, які не тільки можуть знизити наші показники. Якщо ні, вони можуть також вплинути наше здоров'я ".

Дієта для любителів гір

Автор: Аміль Лопес Війтез

Якщо ви любите насолоджуватися вихідними в горах, вам слід перевірити, чи дієта достатня для піших прогулянок.

У цій статті я розповім вам, як ви повинні планувати його, щоб гарантувати повний енергійний день і насолоджуватися відновленням м’язів.

У горах дуже важливо добре планувати харчування, щоб підтримувати його рівень потужності Y уникати втоми. Ви повинні споживати достатньо вуглеводи Y електроліти до, під час та після походів.

Під час ходьби слід дотримуватися темпу на рівні інтенсивності, що дозволяє захопити достатньо кисню для роботи на аеробний обмін речовин (нижче порогу анаеробний і без накопичення лактат).

Як і решта спортсменів, вам слід звикати до пиття, навіть якщо ви не відчуваєте спраги. Зазвичай рекомендується вживання 600 мл щогодини. Враховуйте середовище, в якому ви розвиваєте піші прогулянки. Чим вище температура і вологість, тим більші втрати води та електролітів.

Основним джерелом енергії під час походів є вуглеводи що повинно вносити 40-50% добової Ккал.

Включіть у кожну з п’яти прийомів їжі нежирний білок та жир, відповідно до правила тарілки.

Когерентні страви: правило тарілки.

Оскільки вуглеводи є основним паливом організму, ви повинні споживати їх у достатній кількості, добре розподілених і бажано тих, що мають нижчий глікемічний індекс (макарони, хліб, рис - краще цільні зерна -, молода картопля, лобода, бобові, овочі, фрукти,. .). Пам'ятайте, що ви повинні їсти їх у відповідній пропорції щодо решти поживних речовин: 40% вуглеводів - 30% білків - 30% жирів.

білка Вони необхідні для відновлення пошкодження м’язів та підвищення сили. Ви повинні вживати не більше 1-1,2 г/кг/день білків високої біологічної цінності з бобових, риби, яєць, птиці, м’яса, молочних продуктів, ...

Після поїздки в гори важливо супроводжувати споживання білка продуктами, що забезпечують енергію (СН), щоб забезпечити білковий баланс, сприяти зростанню, відновленню та адаптації м’язів. За підрахунками, було б достатньо 10 г білка (2 маленьких яйця, 300 мл молока, 35 г сухого молока, 30 г сиру, 200 г йогурту, 35-50 г м’яса або риби, 150 г варених бобових, 200 г зеленої квасолі, 100 г хліба, 90-120 г круп, 2 склянки варених макаронних виробів, 3 склянки рису, 60 г горіхів, 400 мл соєвого молока, 120 г тофу).

Слід збільшити споживання мононенасичені жири (оливкова олія, авокадо) і поліненасичені (синя риба, горіхи, насіння) у вашому раціоні для поліпшення аеробної витривалості.

Закуски для спортсменів

СЕРЕДНЯ РАНОК - ЗАГРУЗКА

Закуски дуже важливі, оскільки вони замінюють глікоген і забезпечують амінокислоти для відновлення тканин, дотримуйтесь наступних прикладів:

День 1

2 скибочки Туреччини

2 день

2 Рулетики з шинки та сиру

День 3

Сендвіч з лососем та авокадо

День 4

2 скибочки шинки Серрано

День 5

День 6

50 г домашнього бісквіта

День 7

Смузі: 1 йогурт і 1 сезонний фрукт

День 8

День 9

Паличка з коржиком

День 10

4 скибочки іберійської шинки або 80 г напівсоленого сиру

Чи необхідні добавки?

Це зручно захищати ваші клітини від тривалих або інтенсивних зусиль, які сприяють накопиченню вільних радикалів та запалення.

Щоб зменшити запалення, відновити м’язові волокна та запобігти травмам, я рекомендую приймати добавка жирних кислот омега-3.

Якщо ви любите гори і маєте алергію, непереносимість або патологію, важливість дієти зростає, щоб ви отримали максимум від цього. Подайте себе в руки наших спортивних дієтологів, щоб налаштувати свій раціон.

Ви хочете знати більше?

Щоб заглибитися в інші аспекти своєї дієти як спортсмен або відповісти на запитання, я рекомендую вам відвідати розділ «Спортивне харчування» свого веб-сайту, з великою кількістю статей та інформації, яка вас цікавить.

Постійна дієта Це спосіб життя, заснований на правильному поєднанні їжі, фізичних вправ та мотивації до зміни звичок, досягнення здорової ваги та покращення здоров’я. Активізує обмін речовин і зменшує відсоток жиру в організмі, контролюючи ситість.

Створено доктором фармації та дієтологом Амілем Лопесом Війтезом, Постійна дієта Він пристосований до всіх типів людей: спортсменів, вагітних жінок, лактації, персоналізованих дієт при патологіях, схуднення, антивікових засобів, вегетаріанців, веганів. Він також пропонує плани для компаній (КСВ).

Тепер, коли ви знаєте, що їсти, щоб досягти найвищих вершин, наступного разу, коли настане той довгоочікуваний момент, щоб зупинитися, щоб зарядитися, ви простим поглядом дізнаєтесь, хто з ваших колег читав цю статтю. Зі свого боку, я з нетерпінням чекаю одного дня прогулянки з Амілом і того, що приховано всередині його tupperware.

Якщо ця стаття була для вас цікавою, подивіться на решту статей у нашому Блог і наш мультимедійний розділ, скористайтеся нашою пошуковою системою та знайдіть відповіді на найпоширеніші запитання, які зазвичай задають собі туристи.

Ви можете зробити самі абонент або симпатичний (обидва безкоштовні) та отримуйте наш щотижневий бюлетень з цікавими статтями, пропозиціями щодо активності та ще кількома речами.

Ви йдете вниз Валенсійська громада? Ну не пропустіть наш Календар заходів і приєднуйтесь до нас на нашому наступному маршруті.

Пам'ятайте, що "Гора ділиться", А щоб вам було легше, у вас є кілька кнопок, які для цього переходять у фільми. Дуже дякую!

Ця робота захищена ліцензією Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International.