Насолоджуючись Різдвом ситості, ситною вечерею напередодні Різдва після посту - супом за традицією, смаженим коропом з майонезним салатом, переглядом казок у щоденній програмі та поїданням тістечок. Можливо, ви не вірите, але за допомогою цих страв ви можете загнати до 6000 калорій. Як від них позбутися?

фунтами

Далі - зобов’язання на новий рік швидко схуднути. Однак важливо вирішити схуднути на здоров’ї не лише на короткий час, але і назавжди. Система харчування Norbi Update призначена для всіх, хто бажає "індивідуальної дієти", нешкідливої ​​для здоров'я, а навпаки, корисної, приносячи радість та душевне благополуччя.

Менеджер найбільшої словацької мережі франчайзингу магазинів здорового харчування Update Slovakia Іван Галло зазначає: "Щороку на початку ми дотримуємось твердих зобов'язань людей, які називаються дієтою. Кожен, хто відчуває себе трохи важче і не любить себе чи своїх близьких, пробує різні практики, які б хотів змінити свій характер. Є люди, які сприймають дієту як природну річ і практикують її кілька разів на рік. Але чи правильно? Це допоможе їм досягти ідеальної ваги? Як довго? "

Вічні дієти

Основою є усвідомлення причини набору ваги. Кожне тіло різне, унікальне, і тому кожен повинен сам з’ясувати, де робить помилки. Ті, хто дотримується свого плану дієти під час канікул і не забуває про свою мету, мають меншу перевагу. Голод - це поширений, але і найнебезпечніший спосіб схуднення. Потім виникає надмірний спорт, який руйнує організм не тільки з точки зору будови, а й з точки зору метаболічної функції організму. За 1 годину бігу (приблизно 8-9 км) доросла людина спалює близько 900 ккал, тоді як в середньому на обід він отримує близько 2000 ккал і набагато більше. Однак порушення метаболізму в першу чергу спричинене високими дозами вуглеводів і, як наслідок, коливанням глікемії. Іншим способом схуднення є підрахунок калорій - але вам потрібно спалити більше калорій, ніж ви приймаєте під час фізичних вправ. Це час і фізично складний процес.

"Обидва типи можуть допомогти вам схуднути на кілька кілограмів за кілька тижнів, але ефект не є тривалим, і ви точно не можете говорити про психічне благополуччя. Єдиний придатний і безпечний спосіб мати красиве і здорове тіло і душу - це навчитися жити і харчуватися здорово. Наш організм не побудований на надходженні великої кількості швидко засвоюваних вуглеводів, таких як цукор, крохмаль та борошно, і звичайно продуктів, що містять ці інгредієнти. Наше тіло пристосоване до руху. Фізичні вправи - це найлегше, що ви можете зробити для себе. Однак вам не доведеться кардинально тренуватися, лише три рази на тиждень вдома у формі стретчингу, пілатесу, йоги, бігу на відкритому повітрі або на стаціонарному велосипеді. Додайте до цього півгодинну прогулянку щовечора після роботи, і результати будуть видні ". зазначає І. Галло.

(Не) шкідливий цукор

Ми вживаємо цукор щодня, він міститься не тільки в солодощах, але, можливо, і у всіх продуктах харчування, включаючи ковбаси або молочні продукти. Він ховається під різними назвами, такими як сироп глюкози, декстроза, сахароза, фруктоза. Прості цукри у всіх формах, а також крохмаль і борошно - гладкі, цільнозернові або органічні, є одними з добавок, що викликають штучно викликаний голод та звикання. Збільшення ваги викликане одним гормоном - інсуліном, який живиться від цукру. Після споживання великої кількості швидко всмоктуваних вуглеводів рівень цукру в крові незабаром підвищується до подвоєного значення. Потім приходить важливий інсулін, завданням якого є зниження цього високого рівня. Інсулін зберігає цукор у м’язах, але якщо вони переповнені, оскільки руху не було, він зберігає цукор у жирі. І оскільки організм виділяє більше інсуліну для самозахисту, ніж потрібно, рівень цукру в крові падає нижче норми. Тіло негайно посилає імпульс до мозку, що цукор потрібно додавати негайно. Цей імпульс проявляється як почуття голоду. Ми маємо неправильний спосіб життя, що призводить до таких захворювань цивілізації, як інфаркт, інсульт, діабет, серцево-судинні та ліпідні захворювання та рак. Понад 70% смертей спричинені поганими харчовими звичками та відсутністю фізичних вправ.

Найефективніше і здорове схуднення

То що ми можемо зробити, щоб жити здоровим і довго? Як залишатися стрункою, щоб нам не довелося обмежуватися у своєму раціоні? Найкращий спосіб - навчитися їсти продукти без промислового цукру (цукор, крохмаль, борошно), які також містяться в гладкому або цільнозерновому борошні, без отрут, таких як штучні барвники, підсилювачі смаку, глутамати та консерванти. Набагато краще замінити ці речовини білками та складними вуглеводами. NORBI UPDATE - перша в світі мережа продуктових магазинів, яка розробляє продукти з низьким вмістом вуглеводів, низьким вмістом цукру та низьким глікемічним індексом.

Далі пан Галло пояснює: "Ми не хочемо міняти популярні рецепти, але замінюємо непридатні інгредієнти на відповідні, такі як цукор-рафінад натуральними підсолоджувачами, гладке і цільнозернове борошно для спеціальної борошняної суміші, в якій рівень шкідливих вуглеводів, що утворюють жир, більше 50%. Клінічні випробування підтвердили, що ці продукти підходять для дієти з обмеженими можливостями та діабетиків. Ми не додаємо синтетичних барвників або шкідливих речовин, підсилювачів смаку в наші продукти, які підходять для дієти, що страждають на цукровий діабет, діабетиків і спортсменів, і, що важливо, ви не будете голодні або переїдати, вони забезпечать вас необхідною енергією. Наші м’ясні продукти виготовляються із справжнього м’яса. Ми також пропонуємо широкий асортимент хлібобулочних, консервних, заморожених, молочних та кондитерських виробів, готових страв, харчових добавок, таких як спеції, суміші, підсолоджувачі та напої ".

Порада для різдвяного рецепту

Сировина на 4 штуки: морква 60 г, Update1 Zero 40 г, Update1 Ванільний солодкий 10 г, Update1 кокосова олія 80 г, яйця 2 шт, Update1 Норбі борошно 80 г, розпушувач (без фосфатів) 10 г, Update1 Кориця солодка 10 г, терта апельсинова цедра 1 шт

Підготовка: Моркву ми очищаємо, натираємо на тертці. Змішайте Update1 Zero, Update1 Vanilla Sweet, кокосове масло та яйця. Додати терту моркву, ще раз перемішати. Нарешті додайте борошно, розпушувач та спеції. Наповніть форми для здоби. Ми прикрашаємо верх. Випікати при 180 градусах 15 хвилин. 1 порція вмісту: Вуглеводи: 9 г, глікемічний індекс: 25