Пост полягає у вживанні лише однієї міцної їжі на день. Утримання утримується в тому, що не їсти м’ясо. Дні утримання та посту - Попільна середа та Страсна п’ятниця.
Утримання є обов'язковим з чотирнадцяти років, а голодування з вісімнадцяти до п'ятдесяти дев'яти років.
З цими жертвами мова йде про те, що вся наша істота (дух, душа та тіло) бере участь у вчинку, коли усвідомлює необхідність робити справи, за допомогою яких ми відшкодовуємо шкоду, заподіяну нашими гріхами, та на благо Церкви.
Піст і стриманість можна обміняти на іншу жертву, залежно від того, що диктують Єпископські конференції кожної країни, оскільки саме вони мають повноваження визначати різні форми християнського покути.
Чому піст?
На це питання необхідно дати глибоку відповідь, щоб взаємозв'язок між постом і наверненням був чітким, тобто духовна трансформація, що стосується людини до Бога.
Метою утримання від їжі та пиття є введення в існування людини не тільки необхідного балансу, але і відсторонення від того, що можна було б визначити як «споживче ставлення».
Таке ставлення стало в наш час однією з характеристик західної цивілізації. Людина, орієнтована на матеріальні блага, дуже часто зловживає ними. Потім цивілізація вимірюється відповідно до кількості та якості речей, які здатні забезпечити людину, і не вимірюється відповідним вимірювачем для людини.
Ця споживча цивілізація постачає матеріальні блага не тільки для того, щоб служити людині з метою розвитку творчої та корисної діяльності, але все більше і більше для задоволення почуттів, породженого від них хвилювання, задоволення, множення відчуттів кожен раз.
Сучасна людина повинна утримуватися від багатьох способів споживання, стимулів та задоволення почуттів: піст означає утримання від чогось. Людина є собою лише тоді, коли їй вдається сказати собі: Ні.
Це не відставка заради відставки: а для кращого та найбільш збалансованого розвитку себе, для кращого життя вищих цінностей, для самоконтролю.