Піст у православній церкві
Завантажено: 24 січня 2011 р.)
“Пост відповідає вашим здібностям перед Господом. Піст очищає ваші провини і гріхи, загострює дух, освячує розум, виганяє демонів, прикрашає душу і зближує Бога ».
(Св. Ісаак Ніневійський)
Порядок посту православних християн, як і літургійний порядок, дуже складний, щоб адекватно відображати специфіку кожної святкової події та вписувати тілесний світ у події літургійного року не непідготовленими, а поступовими. Для того, щоб зрозуміти цю систему, насамперед необхідно знати ієрархію дієти, яка відокремлює окремі стадії голодування.
Перший ступінь - це загальний піст, який діє у Велику суботу та перед жертвою. З півночі не можна виносити їжу та напої поза водою.
Другий крок - суворий піст: у цьому випадку не дозволяється вживати ні вино, ні олію, лише овочі, фрукти та крупи та мед. Хоча утримання від олії практично є синонімом утримання від приготованих страв, у наші дні все ще можна їсти теплі страви, приготовані без олії. Найсуворіший піст ортодоксалізм описує як ксирофагія ("сухе харчування") і часто асоціюється з монофагією (одноразове харчування): ці дні в принципі бувають лише один раз, близько третьої години дня, і тільки сухі, тобто неварені, їжу вживають ті, хто їсть, вони підходять для такого суворого посту як фізично, так і розумово.
На третьому етапі ми також можемо споживати вино та олію, але не рибу, молочні продукти, а яйця.
Правила посту розрізняють теплокровних тварин та споживання ними риби. Рибу вже можна їсти у певний час, коли інших м’ясних страв та молочних продуктів немає
Вторинна їжа тваринного походження, яка не передбачає вбивства тварин, тобто споживання молочних продуктів та яєць, є передостаннім кроком.
Нарешті, є споживання м’яса, яке вже є звільненням від усіх обмежень.
Каноніки завжди використовують концепцію визволення (грецький аполіз) у зв'язку з постом: вони вважають весь піст основою, тому надають додаткові категорії, детально описані вище:
І. (повний) Піст
II. Звільнення для вина та олії
III. Рятуйте рибу
ARC. Звільнення для молочних продуктів та яєць
V. Звільнення від усього (м’ясо також можна вживати)
Дні посту, періоди
Євхаристійний піст
Хоча тривалість і обсяг посту перед жертвоприношенням індивідуальні, традиційно не слід вживати їжу чи напої з напередодні ввечері.
субота й неділя
Це ніколи не день посту, а це означає, що відповідно до святкової природи цих днів - перша - це пам’ять про творіння, друга - пам’ять про Воскресіння - ніколи не поститься, тобто споживання олії та вина дозволяється навіть під час найсуворіші періоди посту, крім Великої суботи.
Середа та п’ятниця:
У ці дні, пам’ятаючи про зраду та розп’яття Христа, слід утриматися навіть від споживання вина та олії: цього звича посту було в силі з часів апостолів. Отже: суворий піст.
Трійодіон і Великий піст
Період, який називається Тріодою, включає Великий піст і тижні, що готуються до нього. Він починається в неділю, яка називається неділею звичаїв та фарисеїв, за десять тижнів до Великодня і триває до опівночі у Велику суботу. Перші три тижні готуються до періоду голодування:
У перший тиждень, тиждень після неділі митниці та фарисея, до неділі блудного сина, може бути спожито все, навіть звичайну середу та п’ятницю не потрібно брати до уваги, для всього існує звільнення.
Наступного тижня, до Великодньої неділі, середа та п’ятниця - дні посту, але немає жодних інших вимог: ми дотримуємося звичайного тижневого розкладу.
На наступний тиждень після неділі, що припалює м’ясо, православні віруючі не вживають м’ясо з раціону, але до Метеликової неділі - крім середи та п’ятниці - їжу вторинного тваринного походження, а також рибу можна їсти щодня.
Недільна служба Метеликів, «Вечеря прощення», П'ятидесятниця чистого понеділка, знаменує собою початок фактичного посту.
Святі сорок днів і Страсний тиждень
Період, що називається Великим постом угорською мовою, складається з двох етапів: Святого Сорока і Страсного Тижня. Період Святої Сорок починається в Чистий понеділок і триває до Суботи Лазаря перед Квітковою неділею.
Під час Святого сорока днів вино і олію традиційно можна вживати лише у вихідні дні, але це практикують лише ті, чиє тіло досить міцне для суворого самообмеження.
Однак у перший тиждень «Чистого тижня» призначається суворий піст, під час якого бажано утримуватися від споживання вина та олії кожного дня тижня.
День Святої Сорока закінчується у п’ятницю ввечері перед Квітковою неділею, тобто на початку суботи Лазаря; це сороковий день з чистого понеділка.
У Квіткову неділю дозволяється риба, вино та олія.
Рибу, вино та олію також можна вживати 9 та 25 березня, Сорок мучеників Себастьяна та Свято Доброї Новини - якщо 25 випадків не є Страсним Тижнем.
У Страсний тиждень, крім вихідних, кожен день є суворим постом. Початок Страсного тижня - це, звичайно, початок богослужіння, яке проводиться у Квіткову неділю ввечері.
Трнава - найтяжчий пісний день; аж до Воскресенської літургії, яка відбулася опівночі, вірні утримуються від усякої їжі.
Великодній період
У світлий тиждень існує виняток для всього.
Від Неділі Фоми - яка є першою неділею після Великодня - до П’ятидесятниці, нам доводиться постити лише по середах та п’ятницях. Утримайтеся від м’яса та молочних продуктів. Згідно з російським календарем, існує також виняток для риби.
У П’ятдесятницю в середу також дозволяється вживання риби.
Між неділею П’ятидесятниці та наступною неділею всіх святих знову існує виняток для всього, незалежно від дня.
Піст святих апостолів
Піст, як випливає з назви, передує двом апостольським святам: святам Петра і Павла 29 червня та Дванадцятьом апостолам 30 червня. Період посту починається після неділі Всіх Святих і триває до 28 червня.
За винятком середи та п’ятниці, дозволяється олія, вино та риба.
24 червня, на свято Іоанна Хрестителя, ми можемо їсти рибу і в середу, і в п’ятницю.
На свято апостолів св. Петра і Павла 29 червня все можна їсти безкоштовно, за винятком середи чи п’ятниці, коли їсти дозволяється лише рибу.
Успенський піст
15 серпня ми святкуємо свято Успіння Богородиці, відоме угорською мовою як Успіння. Свято передує двотижневий період посту.
З 1 серпня олію та вино можна вживати лише у вихідні дні.
6 серпня, на свято Преображення Господнього, дозволяється споживання риби, вина та олії.
Все дозволяється вживати 15 серпня, якщо тільки цей день не припадає на середу чи п’ятницю, коли для риби існує пільга.
Хрещення Хрестителя та піднесення Чесного Хреста
29 серпня ми святкуємо голову св. Івана Хрестителя. Як вираз трауру, споживання вина та олії також дозволяється лише в тому випадку, якщо цей день припадає на суботу або неділю.
14 вересня, свято Воздвиження Чесного Хреста, також є суворим днем посту. Якщо це припадає на суботу або неділю, існує виняток для вина та олії.
14 листопада - свято Святого Філіпа: якщо воно припадає на середу чи п’ятницю, ми можемо їсти рибу, але не м’ясо.
Різдвяний піст
Другою за величиною християнською святковою подією є народження Христа, і відповідно другий найдовший період посту, сорок днів; однак у цей період дисципліна посту аж ніяк не є такою суворою, як св. Сорока. Піст розпочнеться 15 листопада.
З 15 листопада по 25 грудня рибу можна їсти, крім середи та п’ятниці, але не для молочних продуктів та яєць.
В останній тиждень посту, починаючи з 18 років, слід утримуватися від вживання риби.
У перший і останній день періоду посту призначається суворий піст, «сухе харчування», якщо вони не припадають на суботу або неділю, коли існує виняток для вина та олії.
21 листопада, на свято презентації церкви Різдва Христового, допускається споживання риби в будь-який день.
З 25 грудня по 4 січня існує звільнення від усього.
Строгий піст призначений на 5 січня, за день до Водохреща, якщо тільки цей день не припадає на суботу чи неділю, коли дозволяється вживати олію та вино.
Однак 6 січня все знову готове до вживання, незалежно від дня.
Короткий зміст:
Чотири основних періоди посту такі:
1. Великий піст (загалом десять тижнів)
2. Піст перед Різдвом (15 листопада - 25 грудня)
3. Успенський піст (1-15 серпня)
4. Піст святих апостолів (неділя Всіх Святих - 28 червня)
Дні посту:
1. Напередодні Водохреща (5 січня)
2. Голова Св. Івана Хрестителя (29 серпня)
3. Воздвиження Чесного Хреста (14 вересня)
Повністю безкоштовні періоди:
1. Між Різдвом та Богоявленням (25 грудня - 4 січня)
2. У тиждень звичаїв та фарисеїв (перший тиждень Тріоди)
3. Світлий тиждень (після Великодньої неділі)
4. Нічого тижня
Заощаджуйте у швидкі дні:
Звільнення стосується вина та олії, якщо свята особливо шанованих святих припадають на середу чи п’ятницю, на свято яких має відбуватися літургія, і на честь яких хор співає Велику Доксологію наприкінці ранкової служби.
Ми також звільнені від споживання риби, якщо в дні посту припадають свята Господа, Матері Божої або Св. Івана Хрестителя. (Основний прийом Страсної п’ятниці, Страсного тижня та Івана Хрестителя - це виняток.)