діабет

Кожен може насолодитися келихом пива в літню спеку, але, будучи діабетиком, ми не повинні забувати про здатність алкоголю підвищувати рівень цукру в крові. Ми розглянули, яке пиво і скільки діабетики можуть випити?

Ми не хочемо забороняти це! Звичайно, діабетики теж не повинні відмовлятися від алкоголю, але неважливо, що вони п’ють і як часто, каже він. Доротя Сорока, дієтолог Центру діабету.

Пиво та діабет

Коричневе пиво підвищує рівень цукру в крові краще, ніж світле, а це більш помірний рівень цукру в крові - Diabetes Lexicon

рівень цукру в крові: глюкоза, яка завжди присутня в крові. Його нормальний рівень становить від 4,5 до 5,5 ммоль/л натще і максимум від 7 до 8 ммоль/л після їжі. У добре пролікованих діабетиків ідеальний рівень цукру в крові становить від 4 до 7 до їжі та від 6 до 9 ммоль/л через півтори години після їжі.

У наші дні модно вживати ароматизоване пиво. Є, наприклад, пиво з лимоном, вишнею та малиною в безалкогольному варіанті. Це звучить багатообіцяюче, тому влітку це переважно пиво із цитрусовим ароматом, але навряд чи ми можемо знайти версію без цукру на полицях магазинів. Ароматизоване пиво не рекомендується застосовувати діабетикам! Однак, якщо приправити вдома напівзрізаними плодами, напр. з лимоном, нам не потрібно боятися надмірного споживання цукру - радить Доротя Сарка, дієтолог Центру діабету.

Також зауважте, що алкоголь може впливати на спосіб прийому ліків та інсуліну або на погане самопочуття, що при вживанні алкоголю у вас може спостерігатися надмірна нудота та запаморочення.

Чому пиво?

Наприклад, тому що За деякими даними, корисні окислювачі (флавоноїди) хмелю можуть позитивно впливати на рівень жиру в крові., вони можуть допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням. Це, звичайно, означає помірне пиття.

Порівняно з іншими напоями пиво має відносно низький вміст алкоголю. Ще однією хорошою особливістю є те, що завдяки вмісту дріжджів він містить багато вітамінів групи В, які можуть сприяти оптимальному функціонуванню нервової системи. Пиво містить багато калію, але мало натрію - ці властивості можуть допомогти регулювати артеріальний тиск і водний баланс. Регулярне, але помірне вживання пива також може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках, додав дієтолог.

Де межа?

При споживанні пива завжди слід включати вуглеводи - Діабет Лексикон

вуглеводи: наші основні енергетичні поживні речовини, до яких належать крохмалі та цукри.

вуглеводи: наші основні енергетичні поживні речовини, до яких належать крохмалі та цукри.

Виходячи з них, найкраще, якщо встановлено обмеження на 1 одиницю алкоголю для жінок та 2 одиниці для чоловіків, що означає 1-2 децилітри. Для пива досить попросити офіціанта про пиво для пікніка. Крім того, будьте обережні, щоб не вживати алкоголь лише раз на день.

Перекусити пивом?

Пиво містить вуглеводи, які підвищують рівень цукру в крові, тому важливо їсти щось одночасно. Я рекомендую закуски з борошна, збагаченого клітковиною, цільного борошна, такого як цільнозернові печива або панірувальні сухарі, - каже Доротя Сарка, дієтолог Центру діабету. Також можливі 1-2 скибочки сиру або 1 жменя несолоного фундука або волоських горіхів. Алкоголь приносить апетит, тому зверніть увагу на те, скільки ви їсте, оскільки надмірне перекушування - що означає окремий прийом їжі - може закінчитися підвищенням рівня цукру в крові.

Суть діабетичної терапії полягає в персоналізованій дієті та ЛФК, які при необхідності повинні доповнюватися медикаментозною або інсулінотерапією, про це не слід забувати, навіть якщо ви випиєте келих пива.