Поняття пива та харчова цінність останнім часом часто трапляється в суперечці. У сьогоднішньому блозі ми обговоримо, скільки людей любить пиво та його харчову цінність.
Харчові цінності, що це насправді означає?
Термін харчова цінність відноситься до інформації про кількість речовин, що містять вибрані продукти харчування чи напої. Ці значення інформують нас про кількість основних поживних речовин, мінералів, мікроелементів, клітковини та інших інгредієнтів у їжі. Під основними поживними речовинами розуміють білки, вуглеводи та жири. Харчові цінності наведені в таблицях, завдяки яким ми знаємо, чи важливо і в якій мірі їжа важлива для харчування людини. Однак слід мати на увазі, що кількість окремих інгредієнтів у їжі може змінюватися залежно від якості їжі та способу обробки. Таким чином, дані таблиць поживності слід приймати як середнє значення, від якого фактичний вміст їжі може дещо відрізнятися.
Пиво та харчові цінності
Давайте тепер подивимось, який скарб містить одна чашка золотого соку. Дані, наведені нижче, відображають вміст речовин у звичайному пиві. Харчові цінності пивних делікатесів можуть бути різними. Що вміщує тітка в одному звичайному пиві? У 500 мілілітрах пива ми знаходимо приблизно 2 грами білка, 10 - 25 грамів вуглеводів і 0 - 2 грами жирів. Представлення окремих основних поживних речовин залежить від виду пива, відсотка алкоголю, який містить пиво, та рецептури виробника. Золотий сік також містить вітаміни групи В, які корисні для людського організму при обміні амінокислот, вуглеводів та ліпідів. Ці вітаміни також відіграють важливу функцію для нормального функціонування нервової системи. У пиві ми також знаходимо велику кількість мінералів. Зокрема, це фосфор, кальцій, натрій і калій. Зазначається, що гарячі інгредієнти, що містять пиво, сприятливо впливають на травлення та сприяють здоровому апетиту. Вживання пива також має розумний вплив на кровообіг. Це пов’язано з флавоноїдами, які позитивно впливають на кровообіг.
Харчові цінності та основні сорти пива
Харчові цінності світлого пива (10° - 3,9 об.%)
Енергія: 655кДж
Білок: 2г
Вуглеводи: 10г
Жир: 0г
Харчові значення темного пива (11 ° - 4,5 об.%)
Енергія: 875кДж
Білок: 1г
Вуглеводи: 5г
Жир: 0г
Харчові значення світлого пива (12 ° - 4,5 об.%)
Енергія: 990кДж
Білок: 2г
Вуглеводи: 21г
Жири: 2г
Харчові цінності легкого безалкогольного пива
Енергія: 4350kJ
Білок: 2г
Вуглеводи: 25г
Жири: 0,05г
Підсумковий підсумок
Якщо ви хочете поліпшити свій настрій і одночасно дати своєму тілу коктейль із корисних речовин, радимо потягнутися за однією склянкою пива. У вас є широкий вибір, і справді кожному є з чого вибрати. В даний час на ринку також представлений широкий асортимент безалкогольного пива, до якого можуть дістатись шанувальники безалкогольних напоїв. Охолоджений хмелевий напій освіжить вас у літню спеку, тому втамує навіть найбільшу спрагу, і вам не доведеться турбуватися про харчову цінність пива.