Прочитайте, що говорить експерт.
Поділитися статтею
Багато переваг помірного вживання пива унікальні лише для цього виду напоїв завдяки його складу, завдяки ідеальному харчовому балансу та фізіологічним ефектам.
Цінний вітамін B
Пиво містить низку вітамінів, головним чином компонентів В-комплексу (піридоксин - В6, рибофлавін - В2, кобаламін - В12, тіамін - В1, біотин В8 або також вітамін Н), фолієву кислоту та мінерали - особливо магній і калій, які діяти профілактично проти серцево-судинних захворювань.
Ця золотиста рідина швидко доставляє до організму відсутні солі, що виділяються згодом, та сечу.
"Навіть у його випадку це правда, що це алкогольний напій, тому він повинен бути помірним, хоча пиво містить у два-три рази менше алкоголю, ніж вино, не кажучи вже про міцний алкоголь", - каже експерт Даніела Шмогровічова зі Словацького університету технології.
Пиво - це просто вода, а не алкоголь
Пиво містить більше 90 відсотків води і максимум від 7 до 8 відсотків алкоголю. І хоча він має таку ж кількість калорій, як фруктовий сік, він також має втричі менше цукру і не містить жирів.
Харчова цінність чверті літра пива відповідає, наприклад, 150 г картоплі, 50 г хліба, 15 г вершкового масла або 90 г м'яса.
Пиво також містить антиоксиданти, які поглинають вільні радикали в організмі, вільні радикали кисню та окислювальний стрес - це те, що повільно нищить і вбиває нас все життя (шкідливі жири, стрес, шкідливе повітря, хвороби, хімія).
Важливим компонентом пива з точки зору антиоксидантних властивостей, отриманих із хмелю, є фітоестрогени, які діють проти остеопорозу та є профілактикою проти раку.
Чому жінки люблять радлер?
Якщо ви не хочете пити пиво, пивоварні щось для вас придумали. Змішані напої на основі пива, т. Зв радлери, збагатили пропозицію пивоварень і є відповідним доповненням до питного режиму протягом літа.
Жінки-пивоварні віддають перевагу більш легкому пиву, з меншою інтенсивністю гіркоти наповненості. Вони також віддають перевагу солодше темне пиво, або так зване вирізати світле пиво з темним. Завдяки нижчій гіркоті, достатній солодкості та ідеальному освіжаючому ефекту, радлери є більш цілеспрямованими та популярними серед жінок.
Які новітні смакові інновації?
Через зростаючий інтерес до цього виду напоїв, ми вирішили збагатити свою пропозицію радлерів специфічним смаком червоного апельсина та вишуканим поєднанням загального смаку помело та грейпфрута. З точки зору інновацій, окрім алкогольних радлерів, сьогодні на ринку вже є варіанти безалкогольних радлерів.
Виробничо-технічний директор Штайгер Ян Шимонович: «Ми пропонуємо чотири фруктові смаки, а саме малину, лайм, імбир та лимон. З нашого досвіду, найбільший попит на безалкогольне темне пиво зі смаком лимона ».
Пивовар Heineken Karol Франція: «У нашій пропозиції ми робимо ставку на освіжаючі аромати цитрусових, які найкраще поєднуються з пивом та забезпечують максимальне освіження. Будь то чисті цитрусові аромати, такі як лимон радлер або грейпфрут радлер, або суміш цитрусових у цитрусовому напої з радлера. Він поєднує в собі 4 аромати - лимон, грейпфрут, апельсин і лайм. У наших радлерах у складі фруктових компонентів використовуються чисті натуральні фруктові соки, тому вони залишаються суто натуральним і корисним напоєм. І це те, що шукають жінки ".
Чим жінки-пивовари відрізняються від чоловіків?
Жінки віддають перевагу більш тонкому, менш гарячому пиву порівняно з чоловіками. Ось чому вони дегустують пиво нижчих сортів, темне пиво, яке характеризується сильним карамельним та солодким смаком. Багато жінок також захоплюються правильно розрізаним пивом.