Керетаро, і взагалі. пивний світ Мексики, святкують цю чудову новину: Геркулес, будинок ремісника Чела з центру країни був обраний як єдиний мексиканець, присутній на знаменитому фестивалі незалежних ремісничих сортів пива Brewskival, проходив з 2016 року в Гельсінгборзі, Швеція, і цього року це було з 23 по 25 серпня.

геркулес

У афіші цього четвертого видання заходу взяли участь більше 100 етикеток країн такі як Швейцарія, Данія, Іспанія, Португалія, Канада, США, Німеччина, Голландія, Норвегія, Естонія, Україна, Угорщина, Італія та Великобританія.

Для згаданого торжества Геркулес приготував чотири різних пива: один з них був Кунгпрунус (7,5% ABV), для якого він використовував дикі дріжджі з капулінами, а також дозрівання у бочках з червоним вином протягом двох років (щось схоже на крик, з видом мексиканської вишні).

Вони також взяли a Кальмекак, який є Імператорським Стаутом, витриманим у бочках мескаля. Таким же чином вони представили Пляж Арктиск: ферментований подвійний IPA з 8% ABV. Ліквідатор Це також було одним з перших, оскільки це ячмінь, витриманий у бочках з ромом, з 13% ABV.

Цей бренд зіграв велику роль у Європі та показав своїм колегам у галузі У Мексиці ми дуже добре працюємо з цим напоєм, який так сильно виріс за останні десятиліття. Щось, що привернуло увагу за кордоном, це використання місцевих мексиканських інгредієнтів у кулінарії, таких як кукурудза.

Сподіваємось, незабаром з’явиться більше слави, для багатьох інших мексиканських брендів Cheve!