П'яна вишнева бомба
З часом, принаймні за півгодини, він довів його до кімнатної температури
розмішайте масло до піни, потім додайте 10 дкг цукру, цілі яйця, жовток і натерту цедру лимона. Я змішую пшеничне борошно і 10 дкг кукурудзяного борошна з розпушувачем, також додаю це в тісто разом із меленим мигдалем і ретельно обробляю тісто. Я перекладаю одну третину тіста в іншу ємність і змішую какао-порошок у дві третини, що залишилися. Я виливаю какао-тісто у масляний круглий вінок або форму пельменів, рівномірно розгладжую, а потім покриваю тістом, що залишилося. Попередньо утеплений,
Випікайте в 180-градусній духовці 45-50 хвилин. Обережно
Я накриваю це, даю охолонути, а потім розрізаю на три аркуші.
Я розміщу половину фруктового тіста на нижньому листі торта. Я змащую верхні товщиною 2 см ванільним збитими вершками, а потім обережно притискаю другий лист. Я викладаю на нього другу половину фруктової маси і знову змащую збитими вершками. Я також кладу на нього останнє тісто і промазую торт збитими вершками.
Я поставлю в холодильник на ніч. Для прикраси я вирізаю приємну довгу стружку шоколаду, посипаю нею тісто і посипаю цукровою пудрою.
Наповнення
Я вирізала кісточки для начинки, зцідила їх,
змішати з рештою 10 дкг цукру. На годину
Я даю йому постояти, а потім проціджую сік. Решта 5 дкг
Я змішую кукурудзяне борошно з 3-4 ложками вишні.
Інший вишневий сік розводжу водою до 2,5 дл і доводжу до кипіння,
і я додаю його до борошняного соку, постійно помішуючи.
Знову доведіть до кипіння, варіть 3-4 хвилини, потім зніміть вогонь і остудіть. У цю масу кладу зціджений вишневий компот. Складіть крем у тверду піну з ванільним цукром. Гель 4 столові ложки протягом 10 хвилин
замочити у воді і нагрівати до розплавлення. Я додаю ром, а потім змішую все це у збитих вершках.