Коли ви шукаєте в Google "схуднення", починається проблема сортування фактів із художньої літератури. Ці п’ять добавок стверджують, що прискорюють втрату ваги, але давайте подивимось, що говорять факти.

стверджують

1. Малинові кетони.

Малинові кетони, які продаються у вигляді таблеток для схуднення, - це хімічні речовини, що містяться в червоній малині і відповідають за характерний малиновий смак і запах. Ви також можете робити малинові кетони в лабораторії.

Дослідження на щурах із ожирінням показало, що кетони малини знижують загальний вміст жиру в організмі. В одному дослідженні 70 дорослих з ожирінням потрапили на дієту для зниження ваги та програму фізичних вправ, і їм було випадково призначено приймати добавку, що містить кетони малини, або інші добавки, такі як кофеїн або часник, або плацебо.

Тільки 45 учасників завершили дослідження. 27 осіб, які приймали добавку, схудли приблизно на 1,9 кілограма, порівняно з 400 грамами у 18 осіб у групі плацебо. Рівень відсіву був настільки високим, що ці результати слід інтерпретувати з великою обережністю.

Невелике пілотне дослідження з п’ятьма дорослими не виявило жодного впливу на вагу, коли учасникам було сказано зберігати свої нинішні харчові та фізичні вправи та приймати лише 200 мг/день малинових кетонів.

Висловлено занепокоєння з приводу можливого токсичного впливу кетонів малини на серце та розмноження.

Вирок: Художня література! Залиште малинові кетонові добавки на полиці. Витрачайте свої гроші на продукти, що їх містять, такі як свіжі ягоди, ківі, персики, виноград, яблука та ревінь.

Детальніше: Чи допомагають кетогенні дієти схуднути?

2. Порошок зеленого чаю Matcha

Матча - це зелений чай, виготовлений з листя камелії синенсіс або чайної рослини, але він переробляється в зелений порошок і може змішуватися в рідини або їжу. Перед збором листя чайну рослину ставлять у тінь на кілька тижнів, що збільшує вміст теаніну та кофеїну.

Жодні дослідження не перевіряли вплив матчі на втрату ваги. Огляд шести досліджень, в яких протягом 12 тижнів використовували препарати зеленого чаю для схуднення, виявив різницю між країнами. У дослідженнях, проведених за межами Японії, люди, які вживали зелений чай, втратили не більше ваги, ніж контролі. У восьми дослідженнях, проведених в Японії, середня втрата ваги становила від 200 грамів до 3,5 кілограмів на користь препаратів зеленого чаю.

Вирок: Художня література! В даний час немає досліджень, які б перевіряли, прискорює чай матча втрату ваги.

Детальніше: Наука чи зміїна олія: чи роблять худі чаї збільшують втрату ваги?

3. Гарцинія Камбоджі добавки

Гарцинія Камбоджі - тропічний фрукт, що містить велику кількість гідроксилимонної кислоти (HCA), яка, як стверджується, допомагає схуднути.

У дослідженнях на тваринах HCA перешкоджає нормальному виробленню жирних кислот. Якби це було передано людям, теоретично це могло б ускладнити метаболізм жиру та прискорити схуднення. Дослідження людини показують, що це не так.

У той час як 12-тижневе дослідження на жінках із зайвою вагою рандомізувало їх на дієту з низькою кілограмою, з HCA або без, і виявило, що група HCA втратила значно більшу вагу (3,7 порівняно з 2,4 kg для плацебо), два інших дослідження не виявили різниці у вазі втрата.

12-тижневе дослідження 135 чоловіків та жінок не виявило різниці у втраті ваги між групою HCA (3,2 кг) та групою плацебо (4,1 кг). Десятитижневе дослідження на 86 чоловіків та жінок із зайвою вагою, які рандомізовано приймали або екстракт гарцинії Камбоджі, або плацебо, але також не на дієті для схуднення, виявило мінімальну втрату ваги 650 грамів проти 680 грамів, без різниці між групами.

Вирок: Художня література! Гарцинія камбоджійська не прискорює втрату ваги.

Детальніше: Наука чи зміїна олія: Гарцинія Камбоджі - це чарівні таблетки для схуднення, які рекламують?

4. Кофеїнові добавки.

Стверджується, що кофеїн збільшує швидкість метаболізму і, таким чином, прискорює втрату ваги. Дослідження у добровольців із здоровою вагою виявили збільшення швидкості метаболізму, але це залежало від дози. Чим більше ви вживаєте добавок кофеїну, тим більше зростає рівень обміну речовин.

Найнижча доза кофеїну в 100 мг, кількість розчинної кави, збільшила середню швидкість метаболізму на дев'ять калорій на годину, тоді як доза 400 мг, що приблизно еквівалентно кофеїну, знайденому в двох-трьох чашках кави, виготовленої з баріста підвищений рівень метаболізму приблизно на 34 калорії на годину протягом трьох годин.

Коли дорослим ожирінням давали добавки кофеїну у дозі 8 мг на фунт ваги, спостерігалося збільшення швидкості метаболізму приблизно на 16% протягом трьох годин.

У дослідженні, в якому дорослим з ожирінням пропонувалося дотримуватися дієти, щоб схуднути, а потім випадковим чином призначити отримувати 200 мг добавок кофеїну тричі на день протягом 24 тижнів або добавки плацебо, не було різниці у зміні ваги між групами. Протягом перших восьми тижнів група, яка приймала добавки з кофеїном, відчувала побічні ефекти безсоння, тремору та запаморочення.

Вирок: Художня література! Хоча кофеїн прискорює швидкість метаболізму в організмі за короткий термін, це не пришвидшує втрату ваги.

Детальніше: Перевірка стану здоров’я: чотири причини випити ще одну чашку кави

5. Лужна вода.

Широко пропагується продукція підлуження. Сюди входять лужна вода, лужні порошки та лужні дієти. Ви повинні виміряти кислотність сечі та/або слини, щоб "оцінити" рівень кислотності у вашому тілі. Як правило, сеча має слабокислий рН (середнє значення становить близько 6) - овочі та фрукти роблять її більш лужною, тоді як вживання м’яса - менше.

Слина має нейтральний рН 7. Лужні дієти рекомендують змінювати те, що ви їсте, виходячи з рН вашої сечі або слини, заявляючи, що більш лужний рН допомагає травленню, втраті ваги та самопочуттю.

Але ваш шлунок сильно кислий при рН нижче 3,5, і ця кислота допомагає розщеплювати їжу. Потім він переходить у тонкий кишечник для травлення та всмоктування, де рН підвищується до 4,5-5,0, що все ще залишається кислим.

Ваше тіло точно контролює механізми збалансування рН, щоб забезпечити, щоб рН крові залишався між 7,35 і 7,45. Якщо ні, то ти помреш.

Позитивним є те, що лужні дієти заохочують здорове харчування, просуваючи рослинні продукти, такі як фрукти та овочі. Є деякі докази того, що менший рівень споживання тваринної їжі, що сприяє кислотному навантаженню, пов’язаний із покращенням довгострокового здоров’я.

Вирок: Художня література! Немає наукових доказів, що підтверджують використання води або лужних порошків для прискорення схуднення.

Якщо ви хочете дізнатись більше про схуднення, підпишіться на наш безкоштовний шеститижневий онлайн-курс «Наука про схуднення: міфи про дієту, щоб розвіяти», тут.