Які якості ферментованої їжі? Як вони можуть допомогти вам схуднути і поліпшити травлення? Які з них найкращі?
Деякі ферментовані продукти, деякі поширені, а деякі менш, володіють мікроорганізмами та ферментами здатний запропонувати організму та особливо травній системі великі переваги, сприяючи запаленню та стабілізації ваги. Деякі з цих ферментованих продуктів:
- Йогурт
- Пиво
- Lassi (типовий індійський напій на основі йогурту)
- Кефір (ферментований з Кавказу)
- Реювелак (ферментований із злаків та зерен)
Велика користь ферментованих продуктів полягає в їх внесенні пробіотиків, які сприяють очищенню та регенерації кишкової флори покращуючи весь травний процес, крім дефляції системи та переробки їжі, оскільки при попаданні білків та вуглеводів вони вже розкладаються на амінокислоти та прості цукри, відповідно, і витрата енергії організму на перетравлення набагато менше.