П’ять найгірших дієт

З великої кількості дієт не лише одноманітний засіб з капустяного супу чи різке голодування можуть нашкодити нашому здоров’ю. Згідно з американським опитуванням, п’ять дієт можуть в довгостроковій перспективі бути шкідливими, про що ми навіть не думали б.

Веганська дієта

США У рейтингу дієти 2012 року журналу News & World Report веганські, тому м’ясні, молочні та безієтичні дієти опинились на диво поганому місці. Хоча це дійсно може допомогти знизити високий кров'яний тиск і розвинути серцево-судинні проблеми або діабет, воно також може призвести до дефіцитних захворювань. Занадто одноманітна дієта, призначена лише для рослин, може змусити певні речовини, такі як нітрити, переважати в нашому організмі, тоді як виникає дефіцит білка, кальцію та вітаміну D: вони разом можуть в довгостроковій перспективі спричинити захворювання.

Дієта з глікемічним індексом

Цій дієті, яка розрізняє "хороші" та "погані" вуглеводи, залежно від ефекту, що підвищує рівень цукру в крові, також не відводилося чільне місце. Вуглеводам, що повільно засвоюються, дається низька кількість, тому їх можна споживати з упевненістю, оскільки вони забезпечують енергію в довгостроковій перспективі, а почуття голоду також виникає згодом. Білий хліб або картопля фрі вже мають високий глікемічний індекс, це означає, що вони містять мало клітковини, вітамінів, і ми скоро будемо голодні після їх споживання. Хоча цей метод дійсно може призвести до тривалої втрати ваги, групування поживних речовин, виходячи лише з їх глікемічного індексу, є не найкращим рішенням. Наприклад, глікемічний індекс фруктози відносно низький, проте він може бути більш відгодованим, ніж інші речовини з вищим ГІ.

Дієта на сироїдінні: несе серйозну небезпеку

Важко дотримуватися цього, це не обов’язково призводить до великої втрати ваги, і нам потрібно бути експертом з цього питання, щоб правильно скласти його: експерти кілька разів заперечували проти суворої дієти на основі сировини продукти харчування. На думку послідовників дієти, що складається зі свіжих овочів, фруктів, насіння, паростків, замочених злаків та водоростей, ферменти, які сприяли б засвоєнню їжі, руйнуються під час випікання та варіння. Однак критики стверджують, що це не така міра, що ми повинні відмовитися від термічної обробки їжі, яка також відіграє важливу роль у знищенні бактерій. Тривала, сувора сировинна дієта також може спричинити дратівливість та втому, не кажучи вже про дефіцит поживних речовин.

Дієта Аткінса

Так само шкідливою може бути надзвичайно популярна раніше дієта Аткінса, яка пропонує високовуглеводну дієту з повним пропуском вуглеводів. Однак вуглеводи необхідні для нашого організму - за відсутності потрібної кількості клітини мозку починають руйнуватися - як і вітаміни у фруктах та овочах. Послідовники можуть розраховувати не лише на дефіцит вітамінів, але і на проблеми з травленням, що робить це одним із найменш рекомендованих методів.

Макробіотична дієта

Дієта на основі буддизму, розроблена японськими дослідниками, на перший погляд звучить досить добре: вона сприяє органічно вирощеній сировині, овочам, що вирощуються місцево, і виключає продукти, збагачені добавками. Однак експерти виявили в ній кілька неможливих, містичних елементів і вважають його занадто суворим. Дієта, заснована на японських інгредієнтах, бідних або недоступних японських інгредієнтів, є справжньою проблемою - можливо, варто спробувати.

Слідкуйте за DizájnKuckó у Facebook!