Окрім того, що морепродукти смачні, вони мають багато корисних властивостей для нашого здоров’я. Ось п’ять вагомих причин включити його в наш раціон. Захистіть серце. Морепродукти дуже багаті жирними кислотами Омега 3, різновидом жиру
Окрім того, що морепродукти смачні, вони мають багато корисних властивостей для нашого здоров’я. Далі ми розглянемо п’ять вагомих причин включити його в свій раціон.
Захистіть серце. Морепродукти дуже багаті жирними кислотами Омега-3, різновидом поліненасичених жирів, що дуже позитивно впливає на здоров’я серцево-судинної системи. Серед інших переваг, як було показано, він допомагає зменшити ризик утворення тромбів, покращує кровообіг і сприяє зниженню рівня холестерину ЛПНЩ або «поганого холестерину» в крові.
Підходить для дієт для схуднення. Загалом, більшість молюсків дуже багаті водою - вона, як правило, становить від 75 до 80 відсотків її складу - і мають низький вміст жиру, що робить їх дуже придатною їжею для людей, які дотримуються дієти для схуднення. Звичайно, важливо враховувати спосіб, яким ми його готуємо, оскільки шашлик з креветками не забезпечує нам такої ж енергії, як креветки з соусом бешамель.
Джерело вітамінів і мінералів. У харчовому складі молюсків виділяється наявність мінеральних речовин, особливо фосфору, йоду, фтору, магнію, кальцію та цинку, необхідних елементів для нормального функціонування нашого організму. Крім того, вони дуже багаті на вітаміни, особливо групи В, які необхідні для нормального функціонування метаболізму та нервової системи.
Поліпшити настрій і пам’ять.Кілька досліджень показали, що люди, які мають низький рівень Омега-3, мають більшу схильність страждати депресією. Завдяки високому вмісту цих незамінних жирних кислот молюски є хорошим варіантом для тих, хто страждає від цього типу проблем. Крім того, також було доведено, що Омега-3 допомагають затримати втрату клітин головного мозку, характерних для старіння, і сприяють нормальному функціонуванню клітин нервової системи.
Захищає кістки та м’язи. Завдяки високому вмісту високоякісних білків, які допомагають зміцнити здоров’я наших кісток і м’язів, молюски є дуже підходящим кормом для людей, які регулярно займаються фізичними вправами або навіть для спортсменів.