Неправда, що людству доступно занадто мало ресурсів, але навпаки, нерівний розподіл їжі є проблемою.
Кількість людей із зайвою вагою у всьому світі перевищує кількість тих, хто гине натщесерце. За їхніми словами, неправда, що людству доступно занадто мало ресурсів, але навпаки, нерівний розподіл їжі є проблемою, заявила минулого тижня експерт з питань харчування Аліна Феркаш на лекції в Діакональному центрі Бод Петра в Таргу-Муреш. Захід був організований в рамках кампанії з охорони здоров’я, що фінансується ЄС Centrul de Dezvoltare Personală şi Profesională Асоціації Novum Саксонії та Асоціації підтримки родини Клуж-Напока.
- Мета проекту - наздогнати жінок та неблагополучні групи на ринку праці за допомогою професійного навчання, розвитку навичок та інших додаткових послуг, - повідомив Река Хеджі, співробітник асоціації Клуж-Напока.
П'ятою зупинкою кампанії став семінар у Тиргу-Муреші, спрямований на пропаганду здорового способу життя. Отець Павло також взяв участь у зустрічі, а також від Фонду Беноне, який підтримує молодь, яка живе з ВІЛ. У своїй презентації Аліна Феркаш, серед іншого, звернула увагу на наслідки недоїдання та наголосила, що такі проблеми найчастіше зустрічаються у людей з низьким рівнем доходу, які мають набагато менше можливостей вибрати дієту, ніж їхні більш помірні колеги.
- Що означає "але добре харчуватися" в румунському суспільстві? - запитав дієтолог, а потім пояснив, що замість того, щоб задовольнити «набивання себе», я повинен спробувати створити помірковану різноманітну дієту, багату білками, мінералами та вітамінами, це повинно охоплювати поняття «їсти добре». Далі доповідач розповів про проблеми нездорової дієти та малорухливого способу життя, включаючи діабет 2 типу, а потім пояснив, скільки їсти щодня, щоб почуватись добре.
- Третина нашого раціону повинна складатися з фруктів, овочів, третини каш, третина молочних продуктів, продуктів, багатих білками, солодощів, - пояснила аудиторія прогнозоване зображення. Пізніше вони також дізналися, що достатньо щодня з'їдати скибочку м'яса по периметру картки, і вони також отримали відповідь на те, який вид їжі - наприклад, авокадо, волоські горіхи, риба - містить омега-3 жирні кислоти, які дуже корисні для організму, і чому це шкідливіше.безалкогольні напої без цукру із вмістом цукру.
“Фахівці з питань харчування кажуть, що було б добре їсти веселку з фруктами щодня. Це означає, що щодня слід вживати сім порцій фруктів різного кольору, оскільки їх пігменти мають протизапальну дію, так би мовити, вони “гасять” наші “внутрішні пожежі”, що утворилися під час спалювання калорій - ми дізналися від ведучого. Потім він представив результати опитування 2000 року, яке відображало харчові звички американського суспільства. Згідно зі статистичними даними, американці споживали менше фруктів та овочів, ніж рекомендували експерти, але набагато більше круп і жирної їжі, і підсолоджували свої дні 31 ложкою замість рекомендованих 12 ложок цукру на день.