У продуктових магазинах США покупці просто дивляться на упаковку, і якщо вона стверджує, що в продукті немає доданого цукру або в ньому мало вуглеводів, вони вважають, що це здорово і втрата ваги. Результати опитування понад 4000 клієнтів були опубліковані у випуску за вересень-жовтень Journal of Nutrition Education and Behaviour.

ньому

Говорячи про щойно опубліковане дослідження, було зазначено, що громадяни США перебувають без нагляду. Дієти, що рекламуються за допомогою великої реклами, стали популярними, особливо ті, що рекламують зменшення або навіть припинення споживання цукру та вуглеводів загалом як єдине економічне рішення.

За останні десятиліття ці погляди стали відомі майже всьому американському суспільству, і, як результат, статистика показує, що між 2001 і 2005 роками продажі низьковуглеводних продуктів зросли на 516 відсотків.

Нещодавно велике наукове дослідження, що порівнює чотири найпопулярніші американські дієти, показало, що незалежно від того, хто що їсть, ви точно і однаково схуднете, якщо вам вдасться зменшити споживання калорій за допомогою правильної дієти.

Зараз Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) та органи безпеки харчових продуктів обстежили 4320 людей, щоб побачити, скільки представників бізнесу вирішує, яку їжу вони віддають перевагу.

Дослідження довели, що слово "з низьким вмістом вуглеводів" на упаковці з самого початку наводить на думку споживачів, що їжа є низькокалорійною, автоматично втрачає вагу та корисна для здоров'я. Після швидкого рішення люди, як правило, не читають більш детальної інформації про склад та калорії на звороті продукту.

На думку експертів офісів, кожен повинен дізнатися, що доцільно прочитати всю інформацію про товар, а вже потім приймати рішення про покупку.