Вживання менше їжі кілька разів не допоможе швидше позбутися наших кілограмів. Дієтологи перевірили популярну ідею, згідно з якою розподіл щоденного споживання їжі на п’ять-шість менших прийомів пришвидшить спалювання жиру. Було вивчено 179 австралійців із надмірною вагою, але вони не виявили користі від методу.
Мабуть, скільки разів або як часто ми їмо, не має великого значення з точки зору схуднення. Важливіше, що і скільки, сказала керівник дослідження Мішель Палмер, дієтолог з Університету Ньюкасла.
179 чоловіків та жінок із надмірною вагою споживали однакову кількість калорій на день, лише різний режим харчування відрізнявся. Члени однієї групи їли три рази на день, тоді як інші включали три додаткові менші прийоми їжі, щоб постійно підсилювати свій метаболізм протягом дня і прискорювати спалювання жиру.
Однак результати не показали різниці між двома групами у вазі тіла, окружності талії, процентному вмісті жиру та рівні глюкози в крові. Результати дослідження будуть оголошені цього тижня на конференції на Золотому узбережжі, щоб покласти край дилемі навколо дієти "щіпки" або закуски.
Для багатьох також важко вибирати здорову їжу, тому їм навіть доводиться турбуватися про те, щоб їсти частіше або рідше, сказав Палмер. Тім Кроу, фахівець з дієтології з Університету Дікін у Мельбурні, каже, що дослідження може покласти край цій дієтичній моді. Це часто на дієтичних підказках, хоча вони насправді мало особливо стежили за тим, наскільки це допомагає схуднути.
Ні вух, ні хвоста. Більше того, деякі дослідження показують, що якщо ми граємось із часом прийому їжі, ми можемо навіть набрати від цього вагу, каже експерт. Він пропонує, щоб той, хто хоче схуднути, ні в якому разі не повинен різко змінювати свої харчові звички, а навпаки, дотримуватися того методу, який працює. Якщо ми їмо шість разів у Макдональдсі, то, звичайно, цього не закінчимо.
Згідно з останнім опитуванням щодо харчування, 56 відсотків дорослих їдять 2-4 рази на день, а 37 відсотків їдять 5-7 разів на день.