Ми можемо говорити про енергетичний баланс, якщо споживання їжі та виділення енергії знаходяться в рівновазі. Одним з найпростіших показників надмірного споживання енергії є індекс маси тіла (ІМТ) вище 25. Якщо ви не мускулистий спортсмен, і зайву вагу в основному надає вага жиру, пора худнути. Але як нам розпочати? Непросто орієнтуватися на популярних методах.
Фактичне голодування, відоме як нульова дієта, здається, найпростіший спосіб схуднути, але воно є і найнебезпечнішим. В результаті ми втрачаємо кілька зайвих кілограмів - не тільки жиру, але також води, м’язів/білка - але уповільнення метаболізму - це надійний спосіб набрати вагу пізніше.
Дієти з дуже низькою калорійністю (VLCD) та низькі (LCD) дієти, що дозволяють споживати енергію відповідно 600-800 та 800-1000 ккал на день, також призводять до швидкої втрати ваги. Рекомендується лише тим, у кого збільшення ваги вже є серйозним ризиком для здоров’я, тобто їх ІМТ перевищує 40. Його можна продовжувати лише за медичною консультацією, під суворим наглядом лікаря, в лікарні, за допомогою дієтолога. Також під час дієти необхідно забезпечити вітамінно-мінеральні добавки.
Також дуже поширені диво-дієти. За короткий час, без голоду та зміни способу життя, вони обіцяють велику втрату ваги. Ненаукові споживчі програми, які, як правило, засновані на значному скороченні одного з поживних речовин, найчастіше вуглеводів або жиру. Для них характерне замкнене коло схуднення та ожиріння: у короткостроковій перспективі вони гарантують певну втрату ваги, але в довгостроковій перспективі гарантують порушення обміну речовин, добре відомий ефект йо-йо. Не бажаючи бути вичерпними, деякі типи детально розглядаються нижче.
Ви можете прочитати повну статтю на новому порталі охорони здоров’я HVG Online.