Дієта, багата залізом, може полегшити ПМС

Згідно з нещодавніми дослідженнями, підвищений емоційний стан та больові відчуття, відомі як передменструальний синдром, який вражає мільйони жінок, можуть бути полегшені дієтою, багатою залізом на рослинній основі.

їжте

Створено: 4 березня 2013 р. 17:27
Змінено: 5 березня 2013 р., 11:56

Беручи до уваги інші фактори, було показано, що жінки, які дотримувались дієти з найвищим вмістом негемового заліза, мали майже на 40 відсотків нижчий ризик ПМС, ніж ті, хто споживав найменш негемового заліза. Негемове залізо - це тип заліза, що надходить переважно з рослинних джерел та харчових добавок, а не з м’яса. Немісні дієтичні джерела заліза включають сушені боби та зелені листові овочі. Згідно з дослідженнями, інший мінерал також впливає на стан. Більш високий рівень цинку протягом десятирічного дослідницького періоду також був пов'язаний зі зменшенням ПМС. Цинк у великій кількості міститься у багатьох свіжих фруктах та овочах.

"Здається, існує ряд різних мінералів, важливих для менструального циклу та передменструального синдрому. Жінки повинні дотримуватися збалансованої дієти, але якщо вони не можуть отримати потрібну кількість поживних речовин зі свого раціону, вони також можуть приймати полівітаміни, "рекомендує Елізабет Б, керівник досліджень. Джонсон, співробітник Університету Массачусетс-Амхерст.

Бертоне-Джонсон також додав, що вони точно не знають, чому залізо пов'язане з полегшенням ПМС, оскільки залізо бере участь у багатьох процесах в організмі. Дослідники припускають, що більш високий рівень заліза може полегшити біль та емоційні симптоми, викликані передменструальним синдромом, підвищуючи рівень серотоніну, нейромедіатора мозку. Низький рівень серотоніну також відіграє роль у клінічній депресії, і нейромедіатор був пов’язаний із симптомами ПМС у попередніх дослідженнях.

Дослідник сказав, що, як і залізо, цинк не знає, як саме він забезпечує захист від передменструального синдрому. Ризик ПМС був значно знижений у жінок, які споживали щонайменше 20 міліграмів заліза на день. Ризик був найнижчим у тих, хто вживав у свій організм майже 50 міліграмів заліза щодня. Однак для жінок до настання менопаузи дослідники кажуть, що 18 міліграм на день - це рекомендована щоденна норма споживання заліза. Показано, що цинк має м’який захисний ефект проти ПМС у жінок, які приймають більше 10 міліграм на день. Однак Бертоне-Джонсон зазначив, що споживання цих двох мінералів вище середнього може бути шкідливим.