За даними опитування, проведеного близько 15 000 людей похилого віку в семи країнах, що розвиваються, ті, хто регулярно вживає рибу, мають менший ризик психічного занепаду.

Всього було опитано 14960 людей у ​​віці старше 65 років щодо їх харчових звичок у Китаї, Індії, Кубі, Домініканській Республіці, Мексиці, Перу та Венесуелі.

Наявність деменції (деменції) була на 19 відсотків частіше серед людей, які їли рибу рідко або ніколи, ніж серед тих, хто їв рибу щодня.

Вживання риби та жирних кислот омега3 Регулярне вживання м’яса риби рекомендується всіма дієтологами з кардіології завдяки поліненасиченим жирним кислотам. Великі дослідження показали, що такий тип «середземноморської» дієти значно знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця.
Вживання риби та жирних кислот омега3 >>

споживання риби

Британські експерти опублікували свої домовленості у серпневому номері американського журналу клінічного харчування.

Опитування було засноване на одноразовому опитуванні і не вивчало причинно-наслідкові зв’язки чи передумови, підкреслив дослідницька група під керівництвом Еміліано Альбанезе, до штату якої входили співробітники King та College London.

"Потрібні більш вагомі докази", - написали вони у своєму дослідженні, додавши, що планується подальше дослідження опитаних людей, щоб визначити, як часте споживання риби впливає на роботу мозку.

Омега-3 жирні кислоти - нейропротекторний ефект

Дослідники вважають, що якщо риба надає захисний ефект на старіння мозку, користь може бути від омега-3 жирних кислот, яких багато в рибі, такі як лосось, скумбрія або тунець.

Лабораторні експерименти показали, що омега-3 жирні кислоти мають властивості, які можуть утримувати деменцію: вони захищають нервові клітини, зменшують запалення та допомагають запобігти прилипанню так званих амілоїдних білків. Останнє - явище, яке спостерігається в мозку хворих на Альцгеймера.

У своєму аналізі дослідники також взяли до уваги інші фактори, крім прийому їжі, такі як споживання учасниками, освіта, спосіб життя та можливе куріння.

Виявилося, що ці соціально-економічні змінні не повністю пояснюють відмінності у спаді.

Рекомендація до статті

Часті запитання та відповіді щодо вакцини Pfizer-BioNTech.

Ви навіть можете вилікуватися вдома, вчасно лікуючи свої початкові симптоми. (х)

Вітамін F включає групу ненасичених жирних кислот. Вітамін F - давня назва, але в сучасному розумінні ми більше не перелічуємо їх як.

Нормальна температура тіла залежить від багатьох факторів, включаючи вік, стать та рівень активності людини.

У нашій статті ви можете прочитати про зарубіжні та вітчизняні звички споживання риби, з’ясувати, чому варто їсти рибні страви, а також деякі рецепти.

Зазвичай їх смажать або супують, а найчастіше прісноводна риба є лише на столі на Різдво. І все ж ця луската худоба не єдина.