Якщо у вас високий рівень холестерину або частіше хворієте, візьміть гливи на допомогу. Лікарський гриб підходить для схуднення і як профілактика від ряду захворювань. Це лише кілька причин, чому ви повинні включати його у свій раціон.
Що ви в ньому знайдете?
Вешенка є гриб, що руйнує деревину, який отримує необхідні речовини з дерев. Подібно до того, як устриця витягує поживні речовини з дерев, так і з устриці. Містить вітаміни групи В, D, С, білки, бета-глюкани, а також жирні кислоти та мікроелементи міді, заліза, цинку, селену, йоду або хрому. Окрім корисного для здоров’я, цей гриб ще й смачний, тому ви можете з нетерпінням чекати смачної вечері.
Захищає серце та судини
Ризик серцево-судинних захворювань зростає із збільшенням рівня холестерину в крові. І саме в цьому може допомогти цей природний лікар. Він містить багато клітковина та речовина ловостатин, які знижують рівень шкідливого холестерину та жирів у крові. Тому він позитивно впливає на серце та судини та зменшує ризик їх захворювання. Оскільки це природна речовина, вам не доведеться турбуватися про побічні ефекти, як із ліками.
Це приносить користь шкірі та фігурі
Вешенка теж повинна бути антиоксидантний ефект. Завдяки їм він може уповільнити старіння шкіри, захистити її від впливу УФ-випромінювання, а також надає оздоровчий та регенеруючий ефект. Лікуйтеся, навіть якщо страждаєте від проблем зі шкірою, таких як екзема. Його споживання також виявилося успішним під час схуднення. Він має низька енергетична цінність, щоб ви могли зробити з нього легку, здорову вечерю. Але це точно не чудодійний засіб для схуднення, а радше дієтична добавка для здорового схуднення.
Підтримує імунітет
Вешенка також може бути корисною при лікуванні різних захворювань. Дуже це часто згадується у зв'язку з раком головним чином через зміст бета-глюкан. Бета-глюкан допомагає імунній системі під час лікування онкологічних захворювань. Така підтримка важлива головним чином тому, що вживання наркотиків сильно послаблює імунну систему та спричинює спалахи інфекцій та побічні ефекти наркотиків. Це також може допомогти вам при інших проблемах, спричинених імунними проблемами. Перевага полягає в тому, що це природна можливість впливати на своє здоров’я за допомогою дієти (хоча вона також продається у формі харчових добавок). Однак якщо у вас є тривалі проблеми зі здоров’ям, зверніться до фахівця.
Порада для здорової вечері гливи
Ви відчули смак грибів і хочете випробувати вплив гливи на власній шкірі? Спробуйте цей простий рецепт!
Тобі потрібно:
- 500 г гливи
- 2 моркви середнього розміру
- рис
- 1 більша цибулина
- 2 сметани
- для приправи можна використовувати чорний перець, рашу, сіль, соєвий соус, лавровий лист
Підхід: Подрібніть цибулю і тушкуйте його на олії. Гриби гливи вимити, порізати на менші шматочки і додати до цибулі. Додайте в казан води, щоб гриби були занурені. Додайте спеції приправити і варіть на повільному вогні. Нарешті, додайте терту моркву, а коли устриця розм’якне, додайте вершки. Варіть соус близько 5 хвилин. Приготуйте рис із соусом і чудова вечеря - це світ.
Як часто і в яких формах ви будете балуватись гливою? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.