Переважна більшість студенти-підлітки Вони, як правило, встають дуже рано, а за сніданком подають торт "тамале" або печиво та газовану воду через чотири години, що може спричинити погану успішність у школі та апатію у їх повсякденному житті, попередила група стажерів Технічна кар'єра людського харчування, в віртуальний режим, з Національний політехнічний інститут (IPN).
Вірджинія Зорайда Перес Ноласко, одна із семи студентів першого покоління, які закінчили цей ступінь у Центр наукових і технологічних досліджень (CECyT) 6 “Мігель Отон де Мендізабал” заявив, що низький рівень глюкози через відсутність вуглеводи викликає у молоді небажання та відсутність інтересу.
“Коли ми встали, через годину ми вже мали з’їсти трохи їжі. Це може бути якийсь фрукт або сік, щоб дати енергію організму, інакше спрацьовує механізм збереження, який спричиняє надмірна вага і ожиріння - стан, який може спричинити діабет та інше зло », - попередив він.
Марія Гваделупе Ескалона Арредондо додала, що відсутність інтересу є більш серйозною через 50 осіб, які відвідували чотири стажери в медична служба, лише один прослідкував за її справою. "І це те, що правильно харчуватися - це зобов’язання, яке передбачає планування графіків та їх повагу, знання трохи того, що ви їсте, перегляд етикеток та намагання споживати більше фруктів, овочів та простої води", - пояснив він.
Лурд Каркамо Мунгуя та Хебе Алехандра Гарсія Гонсалес прокоментували, що так підлітки погано харчуються, адміністративний персонал і вчителі погіршують ситуацію, тому їм доводилося працювати над підвищенням обізнаності про шкідливі харчові звички та боротьбою з хибною думкою, що "дієта" дорівнює голоду, коли справа стосується просто догляду за пайками.
Студенти піднімають ідею створення Харчова освіта від базового рівня, щоб діти дізналися, що краще з’їсти яблуко, ніж мішок картоплі, і що в їдальні має бути природна вода замість соди. «Це страшне завдання, тому що нас оточує рекламний бліц, але варто було б знизити високий рівень ожиріння які існують у країні ", - зазначили вони.
Завдяки високому середньому показнику, який вони отримали за свою кар'єру, четверо студентів зможуть закінчити навчання за акредитацією останнього навчального підрозділу, після закінчення соціальної служби, яку вони виконують у студентському містечку, що наповнює їх гордістю та задоволенням, оскільки вони це люди дорослі, які вирішили скористатися можливістю, запропонованою Політехнікою, зробити дистанційну технічну кар’єру.
З іншого боку, Гільєрмо Гарсія Корона, керівник підрозділу з питань освітніх технологій та віртуального містечка (UTEyCV), наголосив, що пропонований спосіб дистанції IPN Це стало цінним інструментом для того, щоб мати змогу продовжувати свою кар’єру з навичками, необхідними виробничому сектору.